Hostomický likér
Už jedete na vlně jedlých dárků? Neváhejte a pusťte se do přípravy domácích likérů. Třeba tento, který obsahuje dva druhy pudinku, dva druhy rumu, slaďoučké kondenzované a karamelizované mléko a smetanu. Výsledek je famózní!
Postup přípravy
Krok 1: Plechovku Salka vložíme do vysokého hrnce, zalijeme vodou tak, aby byla plechovka zcela potopená a vaříme na mírném plameni 3-4 hodiny (nebo nahradíme přímo karamelovým Salkem). Plechovku necháme do druhého dne vychladnout.
Krok 2: V mléce si uvaříme oba pudinky do zhoustnutí a necháme zchladnout v ledové vodě.
Krok 3: Do vychladlého pudinku přidáme zkaramelizované Salko a tyčovým mixérem společně promixujeme.
Krok 4: Přimícháme smetanu, postupně přiléváme rum a společně mixujeme, abychom se zbavili veškerých hrudek.
Krok 5: Vzniklým likérem plníme, předem vymyté, lahve. Plníme přes sítko, abychom zachytili případné zbývající hrudky.
Zveřejněno 4. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hostomický likér
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6wGo
Moje poznámka
Hostomický likér
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6wGo
Nejnovější recepty
Cuketové sushi
Přidáno před 11 hodinami
Panenka v kopru
Přidáno před 12 hodinami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 20 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno 15. 6. 2025 17:48
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýžový nákyp s broskvemi
Yennefer1 před 9 minutami
Jahodové muffins
kahus308 před 22 minutami
Meruňkový koláč
Evellinka před 49 minutami
Švestkové kuličky z tofu
Ivanka Rohacova před 2 hodinami
Rychlé kuřecí rizoto pro začátečníky
Kohoutova před 2 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Evculina84 před 7 hodinami
Špenátová polévka
brtna před 8 hodinami
Fazolkové lusky na smetaně
ZuzkaBob před 9 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Anna.Milkova před 9 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
Zu.bart před 10 hodinami
Suroviny:
salko,
rum bílý,
rum,
mléko,
pudink karamelový,
pudink mandlový,
smetana ke šlehání
Komentáře (3)