Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pestrý bramborový salát
Bramborový salát je klasikou českých Vánoc a každá rodina má ten svůj oblíbený recept. Pokud máte rádi pestré barvy, mohl by se vám zalíbit tento salát - díky modrým bramborám a černým olivám vypadá velmi pěkně.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme, dobře opláchneme a v osolené vodě doměkka uvaříme. Mrkev oškrábeme, nakrájíme na kostičky a povaříme v osolené vodě. Po několika minutách přidáme mražený hrášek. Pak zeleninu scedíme a zchladíme.
Krok 2: Vychladlé brambory, vejce, kapii a sterilované okurky nakrájíme na kostičky. Oloupané cibule nakrájíme nadrobno. Nať z cibulky nakrájíme na kolečka, šunku na nudličky, olivy překrájíme.
Krok 3: Všechny suroviny v míse promícháme s majonézou, jogurtem a hořčicí. Podle potřeby osolíme a okořeníme mletým pepřem. Můžeme přidat i trochu nálevu z okurek, případně přisladit moučkovým cukrem.
Krok 4: Salát necháme vychladit a odležet v chladničce a pak podáváme jako přílohu.
Zveřejněno 7. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pestrý bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6Ymy
Moje poznámka
Pestrý bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6Ymy
Nejnovější recepty
Povidlový moučník
Přidáno před 7 hodinami
Jehněčí na medu
Přidáno před 17 hodinami
Rybí filé na másle a česneku
Přidáno před 21 hodinami
Cuketová omáčka se smetanou
Přidáno před 22 hodinami
Jihočeský houbovec
Přidáno před 22 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou
Přidáno 22. 9. 2025 13:23:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka
Luk.danek@seznam.cz před 4 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
MajaFero před 5 hodinami
Bublanina s tvarohem a jahodami
niklova před 7 hodinami
Špecle s uzeným a špenátem
kamilkamil před 8 hodinami
Hajducká polévka
Jan Nemec před 8 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
ZboSy před 9 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
ZboSy před 9 hodinami
Drožďová polévka s houbami a zeleninou
ZboSy před 9 hodinami
Vepřové výpečky pánů z Hradce
Stefi.f před 17 hodinami
Suroviny:
brambory,
brambory,
šunka,
mrkev,
vejce,
cibule,
cibule červená,
zelená nať,
okurky sterilované,
hrášek mražený,
kapie,
olivy černé,
majonéza,
jogurt bílý,
sůl,
pepř mletý,
hořčice,
cukr moučkový
Komentáře (1)