Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pečené kobližky
Zlatavé a voňavé kobližky zmizí ze stolu během chvilky. Místo smažení je upečeme v troubě, díky tomu budou o kousek zdravější. Plníme je marmeládou dle chuti a po upečení potíráme máslem, rumem a cukrem.
Postup přípravy
Krok 1: Mléko mírně ohřejeme a v polovině rozmícháme vanilkový cukr a droždí. Než vzejde kvásek, utřeme máslo se žloutkem a cukrem, vmícháme také trochu rumu. Směs přidáme k mírně osolené mouce, přilijeme vzešlý kvásek a zbytek mléka.
Krok 2: Vypracujeme těsto, které necháme kynout 1 hodinu na teplém místě.
Krok 3: Z těsta rozválíme plát silný asi 1,5 cm a vykrajujeme kolečka. Do středu každého dáme lžíci marmelády a zabalíme. Kuličky vkládáme spojem dolů do máslem nebo olejem vymazaných muffinových formiček, ale můžeme péct také jen na plechu.
Krok 4: Pečeme 15 minut při 190 °C. Ihned po vytažení z trouby je potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s troškou rumu a posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 25. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené kobližky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87DA
Moje poznámka
Pečené kobližky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M87DA
Nejnovější recepty
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 20 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 20 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 21 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 21 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 15 minutami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 1 hodinou
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 2 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 5 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 6 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
novakovajanna před 7 hodinami
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 22 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 23 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova 15. 6. 2025 13:09
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik 15. 6. 2025 11:41
Suroviny:
mléko,
cukr vanilkový,
droždí,
máslo,
žloutek,
cukr,
rum,
sůl,
mouka hladká,
marmeláda,
máslo,
rum,
cukr moučkový
Komentáře (2)