Kreolská rýže
Kreolská rýže je kombinace paprikové směsi s další zeleninou, fazolemi a rýží. Jedná se o sytý a výživný pokrm bez masa, který se skvěle hodí na odlehčení jídelníčku. Limetka dává jídlu svěží chuť a zlepšuje trávení.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži uvaříme podle návodu v zeleninovém vývaru.
Krok 2: Papriky očistíme, opláchneme a nakrájíme na proužky.
Krok 3: Cibuli, česnek a celer oloupeme, očistíme a nasekáme nadrobno.
Krok 4: Chilli papričku očistíme a nakrájíme na tenké proužky.
Krok 5: V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zpěníme na něm cibuli. Přidáme papriky, celer, chilli papričku a vše orestujeme. Nakonec vmícháme česnek, mírně podlijeme vodou a podusíme.
Krok 6: Jakmile zelenina trochu změkne, přidáme rýži a propláchnuté fazole. Dobře promícháme, podle chuti přisolíme a lehce opepříme.
Krok 7: Při podávání zdobíme limetkou.
Zveřejněno 7. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kreolská rýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqX7
Moje poznámka
Kreolská rýže
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpqX7
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 18 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 18 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno 29. 8. 2025 16:01:01
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 1 hodinou
České buchty
Martas6 před 2 hodinami
Nepečený jablečný dort
EvaUl před 2 hodinami
Rychlá sušená rajčata
Hellda před 2 hodinami
Nadýchané kefírové lívance
Beruna před 2 hodinami
Česnečka s uzeným masem
Lucie1001 před 2 hodinami
Krůtí plátky s hráškovými lusky
Krajanekcestovatel před 3 hodinami
Francouzské palačinky
Javor před 3 hodinami
Plátky z krkovičky na česneku
Sahula před 3 hodinami
Cibulové chutney (čatní)
Stanas před 3 hodinami
Suroviny:
rýže,
cibule,
česnek,
fazole červené sterilované,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
celer,
chilli paprika čerstvá,
bujón zeleninový,
limetka,
olej,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)