Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kynuté bramborákové muffiny se sýrem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

hosta

28. 10. 2017 16:02

Kynuté bramborákové muffiny se sýrem

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	8 116 kJ / 1 940 kcal
Bílkoviny	82,06 g
Tuky	51,24 g
Vláknina	27,58 g
Cholesterol	345 mg
Sodík	461 mg
Sůl	0,98 g
Sacharidy	275,31 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory nastrouháme najemno a zalijeme ohřátým mlékem (aby moc neztmavly). Promícháme a přes cedník vymačkáme do malého kastrůlku. Vymačkanou vodu s mlékem ohřejeme, přidáme lžičku cukru a rozdrobíme kvasnice.
Do vymačkaných brambor přidáme vejce, vzešlý kvásek, okořeníme solí, pepřem, rozmačkaným česnekem a majoránkou. Přidáme i olej a nakonec důkladně vmícháme mouku. Necháme na teplém místě kynout.
Do misky nastrouháme nahrubo mozzarellu a smícháme ji se sušenou cibulkou. Formičky na muffiny vytřeme pomocí mašlovačky rozehřátým sádlem, trochu vysypeme jemnou strouhánkou a do poloviny lžící naplníme vykynutým těstem. Pak přidáme trochu sýrové směsi a na ni dáme opět těsto. Zbytkem sýra můžeme naplněné muffiny posypat a necháme ještě asi čtvrt hodiny kynout.
Mezitím předehřejeme troubu - asi na 180 st. - a upečeme - to trvá cca 20 minut.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (27x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kynuté bramborákové placky

Kynuté bramborákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bramborákové muffiny

Bramborákové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bramborákové kynuté placičky

Bramborákové kynuté placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mamkapavla 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Borčš i tyhle sladké vareniky. Jak připravit hity ukrajinské kuchyně? Podle receptů z Babiččiny kuchyně to zvládnete levou zadní

Borčš i tyhle sladké vareniky. Jak připravit hity ukrajinské kuchyně? Podle receptů z Babiččiny kuchyně to zvládnete levou zadní

10 nejoblíbenějších jídel pro léto 2022: Kynuté borůvkové knedlíky, grilovaná kuřecí křidýlka i cuketové placičky milují skoro všichni

10 nejoblíbenějších jídel pro léto 2022: Kynuté borůvkové knedlíky, grilovaná kuřecí křidýlka i cuketové placičky milují skoro všichni

Tajemství štíhlé postavy vévodkyně Kate: Hodně pije vodu, má ráda olivy a tenhle osvěžující melounový salát

Tajemství štíhlé postavy vévodkyně Kate: Hodně pije vodu, má ráda olivy a tenhle osvěžující melounový salát

Komentáře

mika59

28. 10. 2017 20:44

Jana Remkova: Ani já..

JanaDorazinova

28. 10. 2017 18:19

Hmmm, nepohrdla bych

Moje poznámka

Nové tituly!

v našem eshopu

Náhodný recept Zobrazit více

Vepřová plec v omáčce výrazné chuti

Vepřová plec v omáčce výrazné chuti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 75 min

Nejnovější recepty Více

Křehký jablkový koláč s ořechy

Křehký jablkový koláč s ořechy

Přidáno před 2 hodinami

Rychlé ptáčky z mletého masa

Rychlé ptáčky z mletého masa

Přidáno před 5 hodinami

Vláčný koláč s fíky

Vláčný koláč s fíky

Přidáno před 7 hodinami

Salát s jablky a rozinkami

Salát s jablky a rozinkami

Přidáno před 7 hodinami

Švestková povidla z povidláku, v troubě pečená

Švestková povidla z povidláku, v troubě pečená

Přidáno před 21 hodinami

Hovězí plátky z krku na slanině a cibulích v papiňáku

Hovězí plátky z krku na slanině a cibulích v papiňáku

Přidáno 12. 8. 2022 20:24

Přečtěte si Zobrazit více

Staročeské bramborové dobroty: Jak se pečou sejkory, jak bác a co se dává do patentů? Připomeňte si s námi regionální lahůdky

Skromná kuchyně: Placky ze zbylé bramborové kaše, podávané se švestkovým rozvarem, chutnají skvěle

Jak na kynuté těsto? S našimi radami a tipy zvládnete hravě buchty i vánočku nebo mazanec

Právě bylo uvařeno:

Rýžový nákyp

Rýžový nákyp

uvařil/a Tynkak
před 46 minutami

Bezinkový likér

Bezinkový likér

uvařil/a michaela svancarova
před 51 minutami

Voňavá houbová omáčka se žampiony

Voňavá houbová omáčka se žampiony

uvařil/a Petra Dvor.
před 1 hodinou

Domácí bujón

Domácí bujón

uvařil/a Petra Dvor.
před 1 hodinou

Domácí kečup od Krkovičky

Domácí kečup od Krkovičky

uvařil/a janatka
před 1 hodinou

Kynutý se švestkami ... koláč

Kynutý se švestkami ... koláč

uvařil/a Kamila30
před 3 hodinami

Omáčka "Uncle Bens" (Zdenča)

Omáčka "Uncle Bens" (Zdenča)

uvařil/a IVA Zdenkova
před 4 hodinami

Lotus řez s banánem

Lotus řez s banánem

uvařil/a vikinka09
před 5 hodinami

Vláčný koláč s fíky

Vláčný koláč s fíky

uvařil/a Pikaka
před 7 hodinami

Paštika z kuřecích jater

Videorecept

Paštika z kuřecích jater

uvařil/a Misaam
před 7 hodinami

Další recepty

Kynuté bochánky s drobenkou a krémem

Kynuté bochánky s mákem a švestkami

Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté bramborákové placky

Kynuté bramborové houstičky

Kynuté bramborové knedlíky

Tématické fráze: bramborákové muffiny bramborakove muffiny recept kynute bramborove muffiny muffiny kynute bramborakove mufiny kynutý bramborový muffin kynuté z brambor bramborakove maafiny bramboráčkové muffiny muffiny se syrem kynuta buchta se sýrem bramborové šišky se syrem ml vody

Suroviny: brambory, mléko, cukr, kvasnice, vejce, mouka hladká, olej, sůl, pepř, majoránka, česnek, sýr mozzarella, cibule sušená smažená, strouhanka

Kynuté bramborákové muffiny se sýrem

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vMng