Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Celerová pomazánka s mrkví, vhodná i pro vegany

Pokud máte rádi výraznou chuť zeleniny, tato pomazánka je přesně pro vás. Část zeleniny je předem uvařená, a spolu s kokosovým mlékem je použita jako krémový základ pomazánky. Zbylá část je orestována na olivovém oleji, aby získala výraznější chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Ája

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!
Přidat fotku
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu očistíme. Krok 2: Část zeleniny, kterou dáte do krémového základu pomazánky libovolně nakrájíme a uvaříme do měkka. Krok 3: Zbytek celeru a mrkve nastrouháme na jemném struhadle a česnek nasekáme nadrobno. Krok 4: Uvařenou zeleninu rozmixujeme s kokosovým mlékem do jemné kaše. Krok 5: Nasekaný česnek vsypeme na pánev a necháme rozvonět na olivovém oleji. Stačí jen chvíli, aby se nepřipálil. Přidáme zbytek zeleniny, posolíme ji a orestujeme. Restováním zelenina dostane výraznější chuť. Přidáme i koření podle chuti. Krok 6: Smícháme obě části pomazánky a dochutíme pepřem, případně ještě přisolíme.

TIP: 7 oblíbených zeleninových pomazánek

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2025

Poznámka autora Ája

Pomazánku jsem vymyslela, když jsem se snažila najít recept, který by byl bez majonézy (jak normální tak veganské). Díky kokosovému mléku je lehce nasládlá. Myslím, že se výborně hodí jak jen tak na večeři, tak třeba na jednohubky na pohoštění někoho kdo nejí živočišné produkty. Bude chutnat hlavně tomu, kdo má rád výraznou chuť této zeleniny.

PS.: Abych ušetřila čas, vařila jsem zeleninu spolu se zeleninou do jiného jídla. Nebála bych se ji přihodit ani do hrnce k bramborám, nebo do polívky, ale potom bych ji nekrájela aby se mi z ní dobře lovila)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerová pomazánka s mrkví, vhodná i pro vegany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M87Km

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celerová pomazánka s mrkví, vhodná i pro vegany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M87Km

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
celer, mrkev, mléko kokosové, celer, mrkev, česnek, olej olivový, sůl, pomazánka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu