Celerová pomazánka s mrkví

Pomazánky Doba přípravy: 20-25 min 0 názorů

Pomazánky Doba přípravy: 20-25 min 0 názorů

Suroviny 6-7 porcí

čtvrtina menšího celeru
1 střední mrkev
125 g tvarohu (1/2 vaničky)
1 stroužek česneku
1 vejce
tymián
rozmarýn
kmín
sůl
pepř
bylinky dle chuti
1-2 lžíce majonézy
(Všechno koření dle chuti, já dávám od všeho menší špetku.)

Postup přípravy receptu

  1. Očištěný celer a mrkev nastrouháme na jemno.
    Ve hmoždíři rozdrtíme rozmarýn, tymián a kmín (já přidávám ještě trošku chia a lněných semínek).

  2. Utřeme česnek se solí a vše smícháme s tvarohem, majonézou, solí a pepřem.
    Dochutíme.

  3. Podáváme s pečivem nebo namazaným na něm.
    Uvařené vejce dáváme na pomazánku a dozdobíme bylinkami dle chuti.

Poznámka od kuchařky

Uvařené vejce můžeme dát i do pomazánky, nakrájené nebo jemně nastrouhané.

K tvarohu přidávám ještě 1 tavený sýr (bez příchutí).

Přeji dobrou chuť.

Komentáře k receptu Celerová pomazánka s mrkví

K receptu nejsou žádné komentáře.