Vepřové plátky plněné prejtem
Mezi oblíbené zabijačkové dobroty patří bezesporu prejt, dobře ochucený a příjemně vonící po majoránce. Naplnit jím můžete i plátky z vepřové kýty, které pak můžete podávat s bramborem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, na jednu polovinu plátku položíme hromádku prejtu, druhou polovinu přehneme přes prejt, okraje zajistíme párátkem a plátek lehce na středu stlačíme.
Krok 2: Maso na sádle osmahneme z obou stran, přidáme cibuli, podlijeme a dusíme do měkka.
Krok 3: Na konec odkryjeme, necháme vydusit přebytečnou tekutinu, aby vznikl sos s cibulí.
Zveřejněno 29. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YvV
Moje poznámka
Vepřové plátky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YvV
Nejnovější recepty
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 33 minutami
Barevný okurkový mix
Přidáno před 1 hodinou
Cuketové lasagne
Přidáno před 2 hodinami
Borůvkové koláče podle Míši Landové
Přidáno před 4 hodinami
Rychlý kiwi dort
Přidáno před 8 hodinami
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Misad před 2 hodinami
Jogurtová bábovka II
Ricmond před 2 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
bohdana před 2 hodinami
Křehké meruňkové řezy
Zdenka1 před 3 hodinami
Buřtguláš
magdalenka před 5 hodinami
Cukeťák II
IvonaSch před 5 hodinami
Rozlítané ražniči
Marcela0123 před 6 hodinami
Rybí filé na másle a česneku
Klivan před 6 hodinami
Pravý vepřový guláš
Shnekg před 7 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
prejt,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)