Vepřové plátky plněné prejtem
Mezi oblíbené zabijačkové dobroty patří bezesporu prejt, dobře ochucený a příjemně vonící po majoránce. Naplnit jím můžete i plátky z vepřové kýty, které pak můžete podávat s bramborem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, na jednu polovinu plátku položíme hromádku prejtu, druhou polovinu přehneme přes prejt, okraje zajistíme párátkem a plátek lehce na středu stlačíme.
Krok 2: Maso na sádle osmahneme z obou stran, přidáme cibuli, podlijeme a dusíme do měkka.
Krok 3: Na konec odkryjeme, necháme vydusit přebytečnou tekutinu, aby vznikl sos s cibulí.
Zveřejněno 29. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové plátky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YvV
Moje poznámka
Vepřové plátky plněné prejtem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68YvV
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky a pečené brambory s dýní
Přidáno před 11 hodinami
Poctivý hovězí guláš z trouby
Přidáno před 15 hodinami
Hovězí játra na cibulce se slaninou
Přidáno před 16 hodinami
Hovězí vysoká roštěná s pestem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 16 hodinami
Rychlé brambory s kuřecím masem
Přidáno před 19 hodinami
Grilovaná vepřová krkovice s cibulovým salátem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupicový dezert s jahodami
Hastroska před 15 minutami
Bezkonkurenční králík
jijana před 31 minutami
Eintopf samotáře Rermora
Slavista62 před 12 hodinami
Zelný eintopf s vepřovým masem
Slavista62 před 13 hodinami
Bábovka s jablíčky
Zuzka1973 před 14 hodinami
Tvarohový krém s chia semínky
Ivana64 před 16 hodinami
Paprika se sýrem pečená
Ivana64 před 16 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
tereza02 před 16 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Limek před 17 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Daniellam před 18 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
prejt,
cibule,
sádlo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)