Karbanátky s jáhlami
Šťavnaté karbanátky z mletého masa jsou oblíbená klasika. Připravit je můžeme i v trochu zdravější verzi, aniž bychom jim ubrali výtečné chuti. Do karbanátků přidáme jáhly a místo smažení je upečeme v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly propláchneme vroucí vodou. Pak je v hrnci zalijeme horkou vodou a vaříme cca 10 minut. Scedíme a necháme okapat.
Krok 2: V míse smícháme mleté maso, jáhly, najemno nakrájenou cibuli s česnekem a vejce. Osolíme, okořeníme mletým pepřem a provensálským kořením. Navlhčenýma rukama vytvoříme osm placiček, které obalíme ve strouhance.
Krok 3: Naskládáme na pekáč potřený olejem a vložíme do předehřáté trouby. Po zapečení mírně podlijeme horkou vodou a pečeme asi 40 minut.
Krok 4: Podáváme například s americkými bramborami a s čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 3. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky s jáhlami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7WY
Moje poznámka
Karbanátky s jáhlami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7WY
Nejnovější recepty
Medové dortíčky
Přidáno před 6 hodinami
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 8 hodinami
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 14 hodinami
Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy
Přidáno před 14 hodinami
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno 7. 12. 2025 21:58:20
Skořicová kolečka
Přidáno 7. 12. 2025 21:41:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mandlové rohlíčky podle Sandtnerky
Milfu před 2 hodinami
Telecí líčka v ovocné marinádě
david.pacanda před 2 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
Gygy2 před 4 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
l.sejkora před 4 hodinami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Evellinka před 5 hodinami
Výborné šlehačkové cukroví
Moni1703 před 5 hodinami
Sekaná "svíčková"
iveta.kroul před 6 hodinami
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Sahula před 7 hodinami
Bílá krémová česnečka
Sahula před 7 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
vejce,
jáhly,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
koření provensálské,
olej
Komentáře (1)