Kuře s brusinkami
Snad jedním z nejoblíbenějších druhů masa je kuřecí maso, obsahuje spoustu bílkovin a má jemnou, lehkou chuť. Způsobů jak jej připravit je nespočet. Vyzkoušejte připravit dušené kuřecí maso se sterilovanými žampiony a brusinkami.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky a dáme do misky. K masu přidáme veškeré koření, 1 lžíci oleje, solamyl a promícháme. Okořeněné maso necháme při pokojové teplotě marinovat 30 minut.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Na pánev dáme druhou lžíci oleje a osmažíme na něm odleželé kuřecí maso. Maso za občasného podlití podusíme.
Krok 3: Asi 15 minut před koncem dušení přidáme k masu cibuli, sterilované žampiony a často mícháme.
Krok 4: Po 10 minutách přilijeme smetanu ke šlehání. Když máme směs již hotovou, přidáme polovinu brusinek, promícháme a již nevaříme.
Krok 5: Kuřecí směs podáváme s různě upravenými bramborami nebo s rýží. Na talíři zdobíme druhou polovinou brusinek.
Zveřejněno 4. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře s brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYGm
Moje poznámka
Kuře s brusinkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDYGm
Nejnovější recepty
Kynuté rohlíčky plněné zelím a uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Sladkokyselé masové koule s paprikou a ananasem
Přidáno před 6 hodinami
Polévka jáhlovka
Přidáno před 9 hodinami
Jedlé krystaly s ovocnou příchutí
Přidáno před 10 hodinami
Čokoládový tvarožník s fíkem a pistáciemi
Přidáno před 11 hodinami
Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
DagmarK před 5 hodinami
Kynuté sladké knedlíky
magdalenka před 6 hodinami
Sviatočné šišky
magdalenka před 6 hodinami
Kuřecí paličky ve slanině
Kajkajak před 6 hodinami
Fazolovo zeleninová polévka s klobásou
magdalenka před 6 hodinami
Univerzální kynuté těsto sladké
magdalenka před 6 hodinami
Palačinky
magdalenka před 7 hodinami
Francouzské palačinky
magdalenka před 7 hodinami
Makovník
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej,
solamyl,
cibule,
žampiony sterilované,
smetana ke šlehání,
brusinky,
sůl,
bobkový list mletý,
koření nové koření mleté,
pepř čtyř barev,
jalovec,
tymián sušený
Komentáře (1)