Name: Kuře s ořechy, brusinkami a Hermelínem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 kuřecí řízek; 50 g čerstvých brusinek; 1 lžíce zavařených brusinek; 30 g vlašských ořechů; 30 g Hermelínu; koření na kuře; sůl

Kuře s ořechy, brusinkami a Hermelínem

Kocmax

8 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

30. 4. 2017 21:12

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Komentáře

Kocmax

1. 5. 2017 17:05

Lenunka: To je v pořádku. Asi jsem to měla lépe napsat do profilu, ale je tam málo znaků na to, abych tam vylíčila celou naši problematiku a taky nechci, aby to vypadalo, že moje recepty jsou návodem, jak vařit při zánětu slinivky. Ta dieta je mnohem přísnější, než já uvádím v receptech. My jsme se k takto volné dietě dopracovali po 5 letech po zánětu. Kdyby si podle toho někdo uvařil třeba po měsíci, nejspíš by skončil v nemocnici.

Lenunka

1. 5. 2017 16:44

Kocmax: aha, já myslela, že jen vaříte bez tuku kvůli hubnutí, takže jsem si říkala, že jídlo se samozřejmě obejde bez tuku, ale může se dobře ochutit, nevěděla jsem, že jde o tuto dietu, takže se omlouvám

Dajda

1. 5. 2017 16:21

Kocmax: Já ji držela rok, skončila jsem před měsícem. Rozhodně mně nechyběly řízky ani steaky, ale docela obyčejný chleba a tmavé pečivo. Ale přesně jak líčíte, jste-li na jedné straně omezeni, objevíte spoustu jiných chutí. Zpočátku jsem maso pouze pekla či spíše dusila ve vlastní šťávě v balíčku z alobalu. Nejvíce mně chutnala takhle připravená přední králičí nožka, a to jen osolená a posypaná sušenou petrželovou natí. Rozhodně nebyla bez chuti, naopak. Klidně si ji udělám i dnes, protože jsem objevila jemnou chuť králičího masa, které vůbec nebylo nutné doplňovat tukem nebo přehlušovat kořením .

Kocmax

1. 5. 2017 15:18

Dajda: Koření taky moc nemůžeme, tak se snažím teď, když už jsme z nejhoršího venku (pankreatická dieta) vařit pořád odlehčeně, nahrazovat koření a smažení bylinkami, ovocem a zeleninou. Pravda je, že když je člověk zvyklý na klasickou přípravu jídel, tak mu naše jídla mohou připadat bez chuti. Ale stačí pár týdnů vydržet a pak se najednou objeví takové množství chutí, které jsme před tím nevnímali. A hlavně žlučník a slinivka si libují

Dajda

1. 5. 2017 05:39

Lenunka: Bez chuti? Tak to se hodně mýlíte, protože jste zřejmě nezkusila! Taky jsem byla nucená vařit nějakou dobu bez tuku, a dokonce i bez koření , nemohla bych do jídla přidat ani ten sýr, ořechy nebo brusinky. Nevěřila byste, jak krásně vynikla přirozená chuť masa!