Sekaná se špenátem

Name: Sekaná se špenátem
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g namletého masa (mix vepřového a hovězího); 1 vejce; 1 středně velká cibule; 2 hrsti čerstvého baby špenátu; 2 rohlíky; trocha mléka; sůl; mletý pepř; česnek (dle chuti); majoránka

Šťavnatá, dobře ochucená, sekaná bude chutnat ještě lépe, když do ní přidáme trochu nasekaného špenátu. Díky němu bude i pěkně vypadat na talíři. Podávat ji můžeme třeba s bramborovou kaší a kyselou okurkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Sekaná se špenátem, Sekaná se špenátem — Sekaná se špenátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 141 kJ / 990 kcal
Bílkoviny	123,26 g
Tuky	25,88 g
Vláknina	8,50 g
Cholesterol	459 mg
Sodík	989 mg
Sůl	2,22 g
Sacharidy	62,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, polijeme mlékem a necháme ho vsáknout. Krok 2: K rohlíkům přidáme maso, vajíčko, sůl, pepř, prolisovaný česnek, majoránku, nadrobno nakrájenou cibuli a spařený, nakrájený špenát. Krok 3: Vše promícháme a uděláme váleček, vložíme do pekáčku a trochu podlijeme vodou. Krok 4: Pečeme přikryté ve vyhřáté troubě na 170 °C a občas přelijeme výpekem. Ke konci pečení necháme chvíli odkryté na kůrčičku. Celková doba pečení je zhruba 60 minut nebo dle zkušenosti s vlastní troubou.

Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, polijeme mlékem a necháme ho vsáknout.
K rohlíkům přidáme maso, vajíčko, sůl, pepř, prolisovaný česnek, majoránku, nadrobno nakrájenou cibuli a spařený, nakrájený špenát.

Jak nakrájet cibuli
Vše promícháme a uděláme váleček, vložíme do pekáčku a trochu podlijeme vodou.
Pečeme přikryté ve vyhřáté troubě na 170 °C a občas přelijeme výpekem. Ke konci pečení necháme chvíli odkryté na kůrčičku. Celková doba pečení je zhruba 60 minut nebo dle zkušenosti s vlastní troubou.

TIP: Jakým chybám se vyhnout při přípravě sekané

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sekaná se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gA9r

Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 80 min

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

krejcikovaalena 75 min

Sekaná Videorecept

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 70 min

Špenát sekaný a nejchutnější

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bibinka 30 min

Cibulová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Labužnická sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 15 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 65 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 85 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Kuřecí prso plněné klobásou s čedarovou pokrývkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Mleté maso
Sekaná

Pečení
Běžný den
Večeře
Oběd
Jarní recepty
Středně náročné
Špenát

Moje poznámka

Sekaná se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gA9r

Náhodný recept

Broskvový tvarohový dort s limetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

anniette 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodová BeBe střecha s mascarpone Videorecept

Jahodová BeBe střecha s mascarpone

Přidáno před 24 minutami

Rakouský tvarohový dort

Přidáno před 1 hodinou

Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Jednoduché ovocné nanuky

Přidáno před 11 hodinami

Pečené chuťovky s párky a sýrem

Přidáno před 14 hodinami

Paella s kuřecím masem a mořskými plody

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

pazderka83 28. 11. 2024 19:46

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Byla to dobrota. Ukládám do oblíbených. Děkuji za inspiraci 😊

veronika_straka moderátorka 3. 6. 2024 07:50

Skvělý nápad!

já dávám do sekané červenou čočku, tak příště zkusím se špenátem

magdalenka 22. 4. 2024 12:27

Skvelý nápad a ozaj krásna sekaná.

RubyRom 22. 4. 2024 12:15

Bayta: moc děkuji

Bayta 22. 4. 2024 10:56

Dobrý nápad, vypadá to opravdu pěkně

Marie Svarcova 30. 8. 2021 06:35

dobrý nápad, určitě skvělá chuť

RubyRom přidala novou fotografii! 29. 8. 2021 11:44

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů na téma sekaná: Klasické i originální recepty stojí za vyzkoušení

20 receptů
20 receptů na sekanou: Vyberte si osvědčený recept na šťavnatou klasiku

4 foto Hodnocení 24×
Jak udělat špenát na pánvi? Dáte přednost čerstvým listům nebo mraženému protlaku?

9 foto Hodnocení 17×
Sekaná má mnoho podob. Od klasické masové po plněnou nebo pečenou v bránici

Přečtěte si

Tuhle placku z cottage sýra si zamilujete: Rychlá večeře plná bílkovin hotová za 20 minut

Sekaná z remosky: Je šťavnatá, baječně chutná a ještě na její přípravě ušetříme Hodnocení 52×

Sekaná z remosky: Je šťavnatá, baječně chutná a ještě na její přípravě ušetříme

16 receptů na téma sekaná: Klasické i originální recepty stojí za vyzkoušení

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 1030×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní

Fijajda před 6 minutami

Pita chleby Videorecept

Pita chleby

Lenak před 10 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

nikol123.cczz před 12 hodinami

Třešňový koláč z tvarohového těsta

Alamatej před 13 hodinami

Těstovinový salát Videorecept

Těstovinový salát

Sydner před 15 hodinami

Rychlá bábovka šlehačková

brtna před 18 hodinami

Kuře na paprice

niccron4 před 20 hodinami

Pivovarská pochoutka Videorecept

Pivovarská pochoutka

JanaPav před 23 hodinami

Lečo

moravectomasek před 23 hodinami

Zamotané koláče Videorecept

Zamotané koláče

AnnyWally 26. 6. 2026 07:15

Suroviny:
maso, vejce, cibule, špenát baby, rohlík, mléko, sůl, pepř mletý, česnek, majoránka

Sekaná se špenátem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 receptů na téma sekaná: Klasické i originální recepty stojí za vyzkoušení

20 receptů 20 receptů na sekanou: Vyberte si osvědčený recept na šťavnatou klasiku

4 foto Hodnocení 24× Jak udělat špenát na pánvi? Dáte přednost čerstvým listům nebo mraženému protlaku?

9 foto Hodnocení 17× Sekaná má mnoho podob. Od klasické masové po plněnou nebo pečenou v bránici

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 receptů na téma sekaná: Klasické i originální recepty stojí za vyzkoušení

20 receptů
20 receptů na sekanou: Vyberte si osvědčený recept na šťavnatou klasiku

4 foto Hodnocení 24×
Jak udělat špenát na pánvi? Dáte přednost čerstvým listům nebo mraženému protlaku?

9 foto Hodnocení 17×
Sekaná má mnoho podob. Od klasické masové po plněnou nebo pečenou v bránici