Sekaná se špenátem

Name: Sekaná se špenátem
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g namletého masa (mix vepřového a hovězího); 1 vejce; 1 středně velká cibule; 2 hrsti čerstvého baby špenátu; 2 rohlíky; trocha mléka; sůl; mletý pepř; česnek (dle chuti); majoránka

Šťavnatá, dobře ochucená, sekaná bude chutnat ještě lépe, když do ní přidáme trochu nasekaného špenátu. Díky němu bude i pěkně vypadat na talíři. Podávat ji můžeme třeba s bramborovou kaší a kyselou okurkou.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Sekaná se špenátem, Sekaná se špenátem — Sekaná se špenátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 141 kJ / 990 kcal
Bílkoviny	123,26 g
Tuky	25,88 g
Vláknina	8,50 g
Cholesterol	459 mg
Sodík	989 mg
Sůl	2,22 g
Sacharidy	62,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, polijeme mlékem a necháme ho vsáknout. Krok 2: K rohlíkům přidáme maso, vajíčko, sůl, pepř, prolisovaný česnek, majoránku, nadrobno nakrájenou cibuli a spařený, nakrájený špenát. Krok 3: Vše promícháme a uděláme váleček, vložíme do pekáčku a trochu podlijeme vodou. Krok 4: Pečeme přikryté ve vyhřáté troubě na 170 °C a občas přelijeme výpekem. Ke konci pečení necháme chvíli odkryté na kůrčičku. Celková doba pečení je zhruba 60 minut nebo dle zkušenosti s vlastní troubou.

Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, polijeme mlékem a necháme ho vsáknout.
K rohlíkům přidáme maso, vajíčko, sůl, pepř, prolisovaný česnek, majoránku, nadrobno nakrájenou cibuli a spařený, nakrájený špenát.

Jak nakrájet cibuli
Vše promícháme a uděláme váleček, vložíme do pekáčku a trochu podlijeme vodou.
Pečeme přikryté ve vyhřáté troubě na 170 °C a občas přelijeme výpekem. Ke konci pečení necháme chvíli odkryté na kůrčičku. Celková doba pečení je zhruba 60 minut nebo dle zkušenosti s vlastní troubou.

TIP: Jakým chybám se vyhnout při přípravě sekané

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (58× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Sekaná se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gA9r

Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka 80 min

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

krejcikovaalena 75 min

Sekaná Videorecept

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda 70 min

Špenát sekaný a nejchutnější

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Bibinka 30 min

Cibulová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

k.radulka 60 min

Labužnická sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 15 min

Zobrazit více

Mražený krém z cottage a banánů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 50 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Mleté maso
Sekaná

Pečení
Běžný den
Večeře
Oběd
Jarní recepty
Středně náročné
Špenát

Moje poznámka

Sekaná se špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gA9r

Náhodný recept

Perníková chaloupka 2009

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MrazovaJa

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 10 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 14 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 14 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 18 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 19 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

pazderka83 28. 11. 2024 19:46

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Byla to dobrota. Ukládám do oblíbených. Děkuji za inspiraci 😊

veronika_straka moderátorka 3. 6. 2024 07:50

Skvělý nápad!

já dávám do sekané červenou čočku, tak příště zkusím se špenátem

magdalenka 22. 4. 2024 12:27

Skvelý nápad a ozaj krásna sekaná.

RubyRom 22. 4. 2024 12:15

Bayta: moc děkuji

Bayta 22. 4. 2024 10:56

Dobrý nápad, vypadá to opravdu pěkně

Marie Svarcova 30. 8. 2021 06:35

dobrý nápad, určitě skvělá chuť

RubyRom přidala novou fotografii! 29. 8. 2021 11:44

Články s tímto receptem

20 receptů
20 receptů na sekanou: Vyberte si osvědčený recept na šťavnatou klasiku

9 foto Hodnocení 15×
Sekaná má mnoho podob. Od klasické masové po plněnou nebo pečenou v bránici

16 receptů
16 receptů na téma sekaná: Klasické i originální recepty stojí za vyzkoušení

4 foto Hodnocení 20×
Jak udělat špenát na pánvi? Dáte přednost čerstvým listům nebo mraženému protlaku?

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sekaná z remosky: Je šťavnatá, baječně chutná a ještě na její přípravě ušetříme Hodnocení 50×

Jedna lžička běžné suroviny denně stačí: Srdce a střeva budou v daleko lepší kondici

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 3 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 3 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 5 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 6 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Kesson před 6 hodinami

Baskické plátky

wimra před 6 hodinami

Kuřecí s broskví a sýrem

Pavlaine před 6 hodinami

Suroviny:
maso, vejce, cibule, špenát baby, rohlík, mléko, sůl, pepř mletý, česnek, majoránka

Naposledy jste si prohlédli

Vepřová krkovice dušená s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 65 min

Kroupová polévka s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 60 min

Těstoviny se špenátem a houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Monulek 30 min

Listová vrstvená buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Podkova na slano

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LIDKA

Sekaná se špenátem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

20 receptů 20 receptů na sekanou: Vyberte si osvědčený recept na šťavnatou klasiku

9 foto Hodnocení 15× Sekaná má mnoho podob. Od klasické masové po plněnou nebo pečenou v bránici

16 receptů 16 receptů na téma sekaná: Klasické i originální recepty stojí za vyzkoušení

4 foto Hodnocení 20× Jak udělat špenát na pánvi? Dáte přednost čerstvým listům nebo mraženému protlaku?

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

20 receptů
20 receptů na sekanou: Vyberte si osvědčený recept na šťavnatou klasiku

9 foto Hodnocení 15×
Sekaná má mnoho podob. Od klasické masové po plněnou nebo pečenou v bránici

16 receptů
16 receptů na téma sekaná: Klasické i originální recepty stojí za vyzkoušení

4 foto Hodnocení 20×
Jak udělat špenát na pánvi? Dáte přednost čerstvým listům nebo mraženému protlaku?

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle