Šišky z uzeného mletého masa
Šišky z uzeného masa, obalené ve strouhance, můžete dozlatova usmažit na sádle nebo upéct v troubě. Připravit je můžete k různým omáčkám nebo si je vychutnat jen tak, s krajíčkem chleba a hořčicí.
Postup přípravy
Krok 1: Půl rohlíku nakrájíme na kostičky a pokropíme mlékem. Cibuli nakrájíme najemno a na lžíci sádla necháme zesklovatět. Uzené maso nameleme do misky a sýr nastrouháme na jemno.
Krok 2: K masu a sýru přidáme cibuli, papriky, pepř, dle potřeby sůl, vejce a kostičky rohlíku. Vše dobře promícháme.
Krok 3: Vytvoříme kompaktní směs, ze které můžeme udělat placičky, kuličky, šišky cca 8x3 cm, 12 ks. Obalíme ve strouhance z tvrdých rohlíků a smažíme na sádle dozlatova nebo upečeme v troubě.
Krok 4: Hodí se k různým omáčkám nebo bez omáčky s bramborami a salátem dle chuti či s chlebem, hořčicí a okurkou.
Zveřejněno 7. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šišky z uzeného mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8o6
Moje poznámka
Šišky z uzeného mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY8o6
Nejnovější recepty
Rajčátkové tulipány
Přidáno před 4 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně s cibulovou omáčkou a pečeným květákem
Přidáno před 6 hodinami
Rajčatový salát s fazolemi
Přidáno před 6 hodinami
Kuřecí steak s hermelínem a mandarinkami
Přidáno před 8 hodinami
Nakládané olomoucké tvarůžky v pivu
Přidáno před 19 hodinami
Cottage placičky se sýrem a šunkou
Přidáno 11. 7. 2026 09:42:23
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mánkova nadívaná kachna
Sahula před 37 minutami
Žampionová omáčka – k těstovinám
magdalenka před 53 minutami
Jemné domácí houskové knedlíky
Grapes před 57 minutami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
medlovice před 1 hodinou
Buchta se zakysanou smetanou
Vasa3030 před 1 hodinou
Lečo, jak ho dělám já
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá buchta ,,Malinovka"
Keitt před 2 hodinami
Hrnkový koláč s rebarborou
JanBinko před 2 hodinami
Cuketové brownies
Aja246 před 3 hodinami
Pravý pařížský dort s krájecí polevou
jezismara před 4 hodinami
Suroviny:
maso uzené,
sýr tvrdý,
vejce,
rohlík,
mléko,
cibule,
strouhanka,
sádlo,
paprika sušená sladká,
chilli,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (5)