Hanácká syrnica
Olomoucké tvarůžky nebo také syrečky jsou klasická hanácká specialita s nezaměnitelnou chutí a výraznou vůní. Jedním ze skvělých způsobů, jak je podávat, je tato hanácká polévka.
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce nalijeme mléko, přidáme vodu, sůl, kmín a přivedeme k varu.
Krok 2: Vmícháme máslo, nadrobno pokrájené syrečky a za stálého míchání vaříme, než se syrečky rozpustí. Pak vmícháme žervé, necháme přejít varem a mezitím oloupeme uvařené brambory.
Krok 3: Polévku nalijeme na talíře, vložíme na kousky nakrájené uvařené brambory a ozdobíme čerstvou pažitkou.
Zveřejněno 11. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hanácká syrnica
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WJW
Moje poznámka
Hanácká syrnica
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WJW
Nejnovější recepty
Rychlé nočky (halušky) s bryndzou a slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Kynuté jablkové taštičky s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Holubky na špízu
Přidáno před 17 hodinami
Těstoviny s tuňákem z konzervy ve vlastní šťávě
Přidáno před 17 hodinami
Uherská králičí stehna
Přidáno před 17 hodinami
Uzený tolstolobik z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s vanilkovým pudinkem
Hanaot před 52 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
emilhorak1 před 2 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Harynek před 7 hodinami
Zeleninový salát s polníčkem
Limek před 11 hodinami
Pomalá kachna
Tynka1 před 12 hodinami
Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek
vanice před 13 hodinami
Bábovka ze šlehačky
Kajkajak před 13 hodinami
Domácí nudle široké
magdalenka před 13 hodinami
Extra rychlé lívance
Danulka52 před 14 hodinami
Jogurtová bábovka
Hanamitasova před 14 hodinami
Suroviny:
mléko,
voda,
sůl,
kmín celý,
máslo,
sýr syrečky olomoucké,
sýr žervé,
brambory,
pažitka
Komentáře (1)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0