Hanácká syrnica
Olomoucké tvarůžky nebo také syrečky jsou klasická hanácká specialita s nezaměnitelnou chutí a výraznou vůní. Jedním ze skvělých způsobů, jak je podávat, je tato hanácká polévka.
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce nalijeme mléko, přidáme vodu, sůl, kmín a přivedeme k varu.
Krok 2: Vmícháme máslo, nadrobno pokrájené syrečky a za stálého míchání vaříme, než se syrečky rozpustí. Pak vmícháme žervé, necháme přejít varem a mezitím oloupeme uvařené brambory.
Krok 3: Polévku nalijeme na talíře, vložíme na kousky nakrájené uvařené brambory a ozdobíme čerstvou pažitkou.
Zveřejněno 11. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hanácká syrnica
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WJW
Moje poznámka
Hanácká syrnica
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6WJW
Nejnovější recepty
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 1 hodinou
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 1 hodinou
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Rychlý kuřecí Stroganoff
Přidáno před 15 hodinami
Sněhová labuť
Přidáno před 19 hodinami
Bramborovo-špenátová tortilla
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Klasická bruschetta
magdalenka před 10 minutami
Rajčatový salát s Fetou
magdalenka před 15 minutami
Šťávička za studena dělaná
magdalenka před 17 minutami
Obložené vejce s domácím salátem od Lenči
Slavista62 před 1 hodinou
Rychlý kuřecí Stroganoff
Slavista62 před 1 hodinou
Rychlá kulajda
magdalenka před 8 hodinami
Rajčatový salát se salámem :-)
magdalenka před 8 hodinami
Pečený čaj
Janina007 před 10 hodinami
"Grenadýr" z jednoho pekáčku
Sahula před 11 hodinami
Topinky s pikantní kuřecí směsí
Kenya před 12 hodinami
Suroviny:
mléko,
voda,
sůl,
kmín celý,
máslo,
sýr syrečky olomoucké,
sýr žervé,
brambory,
pažitka
Komentáře (1)
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0