Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Muffiny z červené čočky zvládnete připravit bez jediného zrnka mouky. Těsto z rozmixované čočky obsahuje mimo jiné semínka, mrkev a sýr, a pokud máte rádi tuňáka, přijdete si na své. Nenechte se odradit delším seznamem ingrediencí a směle se pusťte do pečení.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a namočíme přes noc do vody.
Krok 2: Na druhý den čočku scedíme, znovu propláchneme a necháme okapat.
Krok 3: Nasypeme do mixovací nádoby a přidáme vajíčko, kypřicí prášek, sůl, pepř, česnek a řecký jogurt. Rozmixujeme a vlijeme do misky.
Krok 4: Mrkev oloupeme a nastrouháme. Sýr také nastrouháme a obojí přidáme k čočkové směsi.
Krok 5: Dále přisypeme lněná semínka a tuňáka z plechovky i s olejem.
Krok 6: Směs promícháme a necháme půl hodiny odležet.
Krok 7: Formičky na muffiny vymažeme olejem a naplníme těstem. Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 35 minut.
Krok 8: Podáváme s dipem, který připravíme z bíleho jogurtu, špetky soli, pepře, chilli, česneku a citronové šťávy.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAW3
Moje poznámka
Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAW3
Nejnovější recepty
Banánové řezy s čokoládovou polevou
Přidáno před 6 hodinami
Kokosový dortík s čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Selské brambory
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF
Přidáno před 10 hodinami
Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí paličky na hořčici
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z červené řepy, jablek a křenu
Klivan před 2 hodinami
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
magdalenka před 3 hodinami
Bramborová polévka s růžičkovou kapustou a lesními houbami
magdalenka před 3 hodinami
Křenová pomazánka
Jan Nemec před 3 hodinami
Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
PavliSv před 4 hodinami
Strouhaný koláč
lentilka81 před 5 hodinami
Panna cotta s broskvovým pyré
VeronikaGer před 5 hodinami
Buchty babičky Anuš
Evellinka před 7 hodinami
Tiramisu z mascarpone s jahodami
VeronikaGer před 7 hodinami
Tvarohová bábovka
Listicka129 před 7 hodinami
Suroviny:
čočka červená,
jogurt řecký,
vejce,
kypřící prášek,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
mrkev,
sýr eidam,
tuňák,
semínka lněná,
semínka chia,
jogurt bílý,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
šťáva citronová,
chilli
Komentáře (2)