Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Muffiny z červené čočky zvládnete připravit bez jediného zrnka mouky. Těsto z rozmixované čočky obsahuje mimo jiné semínka, mrkev a sýr, a pokud máte rádi tuňáka, přijdete si na své. Nenechte se odradit delším seznamem ingrediencí a směle se pusťte do pečení.
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a namočíme přes noc do vody.
Krok 2: Na druhý den čočku scedíme, znovu propláchneme a necháme okapat.
Krok 3: Nasypeme do mixovací nádoby a přidáme vajíčko, kypřicí prášek, sůl, pepř, česnek a řecký jogurt. Rozmixujeme a vlijeme do misky.
Krok 4: Mrkev oloupeme a nastrouháme. Sýr také nastrouháme a obojí přidáme k čočkové směsi.
Krok 5: Dále přisypeme lněná semínka a tuňáka z plechovky i s olejem.
Krok 6: Směs promícháme a necháme půl hodiny odležet.
Krok 7: Formičky na muffiny vymažeme olejem a naplníme těstem. Vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme asi 35 minut.
Krok 8: Podáváme s dipem, který připravíme z bíleho jogurtu, špetky soli, pepře, chilli, česneku a citronové šťávy.
Zveřejněno 22. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAW3
Moje poznámka
Muffiny z červené čočky s tuňákem a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RAW3
Nejnovější recepty
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno před 17 minutami
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno před 10 hodinami
Cuketová buchta s čokoládou Margot
Přidáno před 10 hodinami
Nepečená roláda s kiwi
Přidáno před 10 hodinami
Jemná buchta s mletým mákem
Přidáno před 10 hodinami
Květákové karí placičky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina II
Frana74 před 1 hodinou
Řezy se zakyskou
Koffi před 2 hodinami
Bábovka...
Marcela0123 před 2 hodinami
Plovdivské maso
Barunka1 před 3 hodinami
Pohanková pomazánka se sušenými rajčaty a pažitkou
Lucille před 4 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
kajapece13 před 4 hodinami
Kuskusový salát s cuketou
AndreaAbb před 4 hodinami
Africké kuře
Hypnos před 4 hodinami
Šťouchané brambory
Benetka před 4 hodinami
Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi
Severynka před 5 hodinami
Suroviny:
čočka červená,
jogurt řecký,
vejce,
kypřící prášek,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
mrkev,
sýr eidam,
tuňák,
semínka lněná,
semínka chia,
jogurt bílý,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
šťáva citronová,
chilli
Komentáře (1)