Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Slané minikoláčky
Slané koláče můžeme jíst teplé i studené. Hodí se k obědu i večeři, nebo si je můžeme vzít jako vydatnou svačinu na cesty. Na výběr máme z mnoha druhů náplní, skvělá je například smetanovo-vaječná náplň se šunkou, rajčaty a špenátem.
Postup přípravy
Krok 1: Hladkou mouku vsypeme do mísy. Přidáme nakrájené máslo, nastrouhaný sýr, vejce, vodu, sůl a vše zpracujeme na hladké těsto.
Krok 2: Zabalíme ho do fólie a necháme v chladu alespoň 30 minut odležet.
Krok 3: Těsto rozdělíme podle velikosti zapékacích misek. Ty vymažeme olejem a vyválené těsto do nich rozložíme tak, aby vznikly vyvýšené okraje.
Krok 4: Na korpusy položíme pečicí papír, zatížíme ho fazolemi nebo rýží a předpečeme je v troubě při 200 °C asi 10 minut.
Krok 5: Smetanu prošleháme s vejci i žloutky a se solí.
Krok 6: Z předpečených korpusů odebereme pečicí papír se zátěží, na dno rozložíme na kousky nakrájenou šunku, rajčata a lístky baby špenátu.
Krok 7: Vše zalijeme připravenou smetanovo-vaječnou směsí a vrátíme do trouby. Snížíme teplotu na 180 °C a pečeme ještě 20-30 minut.
Zveřejněno 7. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané minikoláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRORN
Moje poznámka
Slané minikoláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRORN
Nejnovější recepty
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno před 19 hodinami
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno před 20 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno před 22 hodinami
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Lotus poháry s ovocem
Přidáno 13. 6. 2025 14:31
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno 13. 6. 2025 08:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 3 minutami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 18 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 33 minutami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 1 hodinou
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Jahodové poháry
Nickusek před 2 hodinami
Sušená rajčata v olejové lázni
jana71 před 2 hodinami
Rychlovka z čínských nudlí a zeleniny
Honza1351 před 2 hodinami
Párky v domácím pizza těstě
Ivka I. před 3 hodinami
Kefírový koláč
Renata1101 před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
sýr parmazán strouhaný,
vejce,
voda,
sůl,
olej,
smetana,
vejce,
žloutek,
šunka,
rajče sušené,
špenát baby
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.