Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Bábovka z bílků
Určitě znáte nespočet různých receptů na přípravu bábovky. Tento je zajímavý tím, že do těsta použijete pouze bílky, které máte schované z předcházejících receptů. Bábovka bude díky bílkovému sněhu krásně nadýchaná.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny. Mouku smícháme se solamylem a práškem do pečiva.
Krok 3: Do máslové pěny přidáme zbylé suroviny mimo sněhu z bílků a důkladně promícháme. Na závěr přidáme bílkový sníh a těsto pečlivě promícháme.
Krok 4: Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na bábovku a pečeme ve vyhřáté troubě 40 - 45 minut.
Zveřejněno 15. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bábovka z bílků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRO7X
Moje poznámka
Bábovka z bílků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRO7X
Nejnovější recepty
Řezy s motýlkem
Přidáno před 11 hodinami
Kakaové řezy s krémem a čokošlehačkou
Přidáno před 16 hodinami
Brynzová pěna
Přidáno 4. 5. 2025 19:25
Placičky z tresky a hrášku
Přidáno 4. 5. 2025 15:01
Hermelín zapečený v zelenině
Přidáno 4. 5. 2025 05:13
Koláčky s hruškovými povidly
Přidáno 4. 5. 2025 05:04
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Mac and cheese" po česku
Rici_CZG před 6 hodinami
Sýrovo-slaninový quiche
Miiichiii21 před 8 hodinami
Babiččina třená bábovka
Miiichiii21 před 8 hodinami
Šunková pomazánka na housku, chlebíčky i jednohubky
GabKe před 10 hodinami
Prošívaná deka
sikulka131 před 10 hodinami
Tomatová polévka s těstovinami
jamara před 11 hodinami
Kaiserky s mákem
magdalenka před 11 hodinami
Bramborový gulášek
Martina Fliegerova před 12 hodinami
Pečený bůček
BublinaF před 12 hodinami
Banánové muffiny s ořechy a čokoládou
MartinaR před 12 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
solamyl,
prášek do pečiva,
bílek,
rum,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.