Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Škvarkové loupáčky
Ze škvarků můžeme připravit i jiné dobroty, než jsou klasické škvarkové placky. Tyto dozlatova upečené slané loupáčky jsou pěkně měkké, lákavě voní a škvarky jim dodávají výbornou chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku nasypeme do mísy, uděláme do ní důlek a do něj rozdrobíme droždí. Posypeme ho cukrem, zalijeme vlažným mlékem, lehce zaprášíme moukou a necháme vzejít kvásek.
Krok 2: Pak přidáme nadrobno pokrájené škvarky, sádlo, sůl a zpracujeme těsto, které necháme v teple vykynout.
Krok 3: Těsto rozdělíme na poloviny a z každé rozválíme kruh silný asi 0,5 cm. Ostrým nožem každý kruh rozdělíme na 8 stejně velkých trojúhelníkových dílků.
Krok 4: Jednotlivé dílky srolujeme do podoby rohlíčků a naskládáme je na plech.
Krok 5: Potřeme je rozšlehaným žloutkem, polovinu posypeme kmínem a pečeme při 190 °C dozlatova.
Zveřejněno 24. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkové loupáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v29Dg
Moje poznámka
Škvarkové loupáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v29Dg
Nejnovější recepty
Smetanová fazolková polévka s bramborami
Přidáno před 9 hodinami
Hruškový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Roláda z panenky se šunkou, sýrem a špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Smaženice
Přidáno 19. 9. 2025 20:29:00
Květákový řízek
Přidáno 19. 9. 2025 13:40:02
Krůtí maso v zelenině s bulgurem
Přidáno 19. 9. 2025 09:58:12
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Džus z kurkumy a limety
Jozin1958 před 35 minutami
Kysané zelí ze sudu
Tomas2013 před 1 hodinou
Vepřová plec po Bakoňsku
poirotka před 1 hodinou
Matjesy z cukety
Barča před 9 hodinami
Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu
Stefi.f před 9 hodinami
Zapečené kuřecí s kari
Valis před 10 hodinami
Bramboračka s čerstvými houbami
LucieKrou před 12 hodinami
Šopský salát
Kajkajak před 12 hodinami
Pečená švestková povidla
Dannulka před 12 hodinami
Letní cuketový salát s lososem
misula29 před 12 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí,
mléko,
cukr krupice,
škvarky,
sádlo,
sůl,
žloutek,
kmín celý
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.