Placky z trouby se špenátem
Z uvařených brambor můžeme připravit lahodné placky, pečené v troubě a pouze lehce potřené olejem, které doplníme čerstvým špenátem příjemně vonícím po česneku. Snadné pokrm, který zasytí a maso v něm vůbec nebudete postrádat.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme a uvaříme ve vroucí vodě do měkka, zhruba 15-20 minut. Poté je scedíme, necháme vychladnout a oloupeme.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C.
Krok 3: Brambory nastrouháme nahrubo a promícháme s vejcem, solí a polohrubou moukou.
Krok 4: Z bramborového těsta tvoříme placky, které rozložíme na připravený plech. Z horní strany je potřeme olejem.
Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C asi na 20-30 minut. Po chvíli pečení placky obrátíme a opět potřeme olejem.
Krok 6: Mezitím připravíme špenát. Česnek oloupeme a prolisujeme. Špenátové lístky omyjeme, odstraníme stonky a postupně vmícháme do hrnce s rozpuštěným máslem.
Krok 7: Restujeme asi 10 minut, vmícháme drcený česnek a dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z trouby se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQXZ
Moje poznámka
Placky z trouby se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQXZ
Nejnovější recepty
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 35 minutami
Pečená zelenina s cuketou
Přidáno před 35 minutami
Těstoviny s lososem a brokolicí podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a sušenými rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 2 hodinami
Club Sandwich s hranolkami
Přidáno před 2 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojitý guláš z hovězích líček a vepřové plece
Jan Nemec před 3 minutami
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 3 hodinami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 4 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 4 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 4 hodinami
Cukeťák II
jarkazak před 5 hodinami
Meruňková marmeláda
RenataMaresova před 6 hodinami
Třená buchta
Martina Veveruska před 6 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 6 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
sůl,
mouka polohrubá,
olej řepkový,
špenát čerstvý,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.