Placky z trouby se špenátem
Z uvařených brambor můžeme připravit lahodné placky, pečené v troubě a pouze lehce potřené olejem, které doplníme čerstvým špenátem příjemně vonícím po česneku. Snadné pokrm, který zasytí a maso v něm vůbec nebudete postrádat.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme a uvaříme ve vroucí vodě do měkka, zhruba 15-20 minut. Poté je scedíme, necháme vychladnout a oloupeme.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C.
Krok 3: Brambory nastrouháme nahrubo a promícháme s vejcem, solí a polohrubou moukou.
Krok 4: Z bramborového těsta tvoříme placky, které rozložíme na připravený plech. Z horní strany je potřeme olejem.
Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C asi na 20-30 minut. Po chvíli pečení placky obrátíme a opět potřeme olejem.
Krok 6: Mezitím připravíme špenát. Česnek oloupeme a prolisujeme. Špenátové lístky omyjeme, odstraníme stonky a postupně vmícháme do hrnce s rozpuštěným máslem.
Krok 7: Restujeme asi 10 minut, vmícháme drcený česnek a dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z trouby se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQXZ
Moje poznámka
Placky z trouby se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQXZ
Nejnovější recepty
Domácí kaiserky
Přidáno před 8 minutami
Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí srdíčka na česneku
Přidáno před 14 hodinami
Vaječná pomazánka s oreganem
Přidáno před 14 hodinami
Jednoduchý Krtkův dort
Přidáno před 14 hodinami
Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá zelná polévka s kmínem
magdalenka před 9 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Lenka_ před 14 minutami
Chléb bílý kmínový
magdalenka před 16 minutami
Rychlá rajčatová polévka s fazolemi
magdalenka před 20 minutami
Osvěžující rajčatový salát
magdalenka před 24 minutami
Dýňová polévka Hokkaido
magdalenka před 27 minutami
Bublanina ze zakysané smetany
Janule25 před 1 hodinou
Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě
Stefi.f před 1 hodinou
Skvělé domácí okurkové řezy
Stamare před 4 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
sůl,
mouka polohrubá,
olej řepkový,
špenát čerstvý,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.