Placky z trouby se špenátem
Z uvařených brambor můžeme připravit lahodné placky, pečené v troubě a pouze lehce potřené olejem, které doplníme čerstvým špenátem příjemně vonícím po česneku. Snadné pokrm, který zasytí a maso v něm vůbec nebudete postrádat.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme a uvaříme ve vroucí vodě do měkka, zhruba 15-20 minut. Poté je scedíme, necháme vychladnout a oloupeme.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C.
Krok 3: Brambory nastrouháme nahrubo a promícháme s vejcem, solí a polohrubou moukou.
Krok 4: Z bramborového těsta tvoříme placky, které rozložíme na připravený plech. Z horní strany je potřeme olejem.
Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C asi na 20-30 minut. Po chvíli pečení placky obrátíme a opět potřeme olejem.
Krok 6: Mezitím připravíme špenát. Česnek oloupeme a prolisujeme. Špenátové lístky omyjeme, odstraníme stonky a postupně vmícháme do hrnce s rozpuštěným máslem.
Krok 7: Restujeme asi 10 minut, vmícháme drcený česnek a dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z trouby se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQXZ
Moje poznámka
Placky z trouby se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQXZ
Nejnovější recepty
Kotlety s česnekovo-nivovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Svatomartinská stehna
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí nudličky na kari se zeleninou, pečené v HF
Přidáno před 7 hodinami
Asijská zeleninová směs pěti vůní
Přidáno před 8 hodinami
Bramborový gratin s dýní
Přidáno před 9 hodinami
Pečený krůtí krk
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kebaby z mletého masa na grilu
magdalenka před 2 hodinami
Květákový dhal
JanaMar před 2 hodinami
Pikantní utopence
magdalenka před 2 hodinami
Cukrářské jablečné řezy
magdalenka před 2 hodinami
Játrové knedlíčky do polévky
magdalenka před 2 hodinami
Utopenci
magdalenka před 2 hodinami
Pita - chléb blízkého východu - pečený doma
magdalenka před 2 hodinami
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Masové kuličky v rajské omáčce
Ellisska před 3 hodinami
Bramborový koláč "Co dům dá"
BinaSa před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
sůl,
mouka polohrubá,
olej řepkový,
špenát čerstvý,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.