Placky z trouby se špenátem
Z uvařených brambor můžeme připravit lahodné placky, pečené v troubě a pouze lehce potřené olejem, které doplníme čerstvým špenátem příjemně vonícím po česneku. Snadné pokrm, který zasytí a maso v něm vůbec nebudete postrádat.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory očistíme a uvaříme ve vroucí vodě do měkka, zhruba 15-20 minut. Poté je scedíme, necháme vychladnout a oloupeme.
Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 200 °C.
Krok 3: Brambory nastrouháme nahrubo a promícháme s vejcem, solí a polohrubou moukou.
Krok 4: Z bramborového těsta tvoříme placky, které rozložíme na připravený plech. Z horní strany je potřeme olejem.
Krok 5: Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C asi na 20-30 minut. Po chvíli pečení placky obrátíme a opět potřeme olejem.
Krok 6: Mezitím připravíme špenát. Česnek oloupeme a prolisujeme. Špenátové lístky omyjeme, odstraníme stonky a postupně vmícháme do hrnce s rozpuštěným máslem.
Krok 7: Restujeme asi 10 minut, vmícháme drcený česnek a dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 28. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Placky z trouby se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQXZ
Moje poznámka
Placky z trouby se špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJQXZ
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 7 hodinami
Horký zeleninový salát
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Přidáno před 16 hodinami
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno 15. 5. 2025 10:13
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno 15. 5. 2025 08:55
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno 14. 5. 2025 18:09
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srbské rizoto z vepřové plece
Vlak0078 před 7 hodinami
Balkánský pekáček s kuřecím masem
Matea před 7 hodinami
Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením
Matea před 7 hodinami
Empanada (slaný koláč) s hovězím masem a sýrem
Antonausprag před 9 hodinami
Sakrajda - perníkový závin s povidly a ořechy
vodakp před 9 hodinami
Segedínský guláš
BublinaF před 10 hodinami
Těsto na pizzu
Vladimir74VD před 12 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
-Petra- před 12 hodinami
Vepřové kostičky pečené s medovo-pivní směsí
Jan Nemec před 12 hodinami
Suroviny:
brambory,
vejce,
sůl,
mouka polohrubá,
olej řepkový,
špenát čerstvý,
máslo,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.