Svěží jarní salátek
S přicházejícími teplejšími dny pomalu utichá chuť na hutná jídla a oceníme spíše svěží a lehké pokrmy. Přesně takový je salátek s vajíčky nahniličku, vlašskými ořechy, zalitý zálivkou z vinného octa.
Postup přípravy
Krok 1: Salát rozebereme a důkladně omyjeme stejně jako rukolu a polníček. Listy necháme okapat. Vejce uvaříme ve vroucí vodě nahniličko (asi 6 minut), pak je zprudka zchladíme a oloupeme. Vlašské ořechy nasekáme nahrubo.
Krok 2: Ořechový nebo olivový olej prošleháme s octem a ochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Salát natrháme na kousky a zlehka promícháme s rukolou a polníčkem. Listy rozdělíme do talířů, do každého dáme vejce nakrájené na čtvrtiny, posypeme ořechy, ochutíme čerstvě mletým pepřem a zakapeme zálivkou. Podáváme například k masu.
Zveřejněno 6. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží jarní salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRAX
Moje poznámka
Svěží jarní salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRAX
Nejnovější recepty
Kakaové pusinky
Přidáno před 1 hodinou
Linecké cukroví s mandlemi
Přidáno před 2 hodinami
Vánoční nepečená roláda podle Kamily Nývltové
Přidáno před 4 hodinami
Domácí arašídový nugát
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční vaječný likér
Přidáno před 12 hodinami
Datlové měsíční koláčky (Mooncake)
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovesné banánové sušenky
Panova před 50 minutami
Bezlepkové linecké
Hankali před 52 minutami
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
monyss před 1 hodinou
Nejlepší vyprošťovací česnečka
BronislavaP před 1 hodinou
Vánočka III
IvaBrabi před 2 hodinami
Tradiční kynutá vánočka
lenkadra před 2 hodinami
Vánočka II
JajkaP před 4 hodinami
Houskové knedlíky z prášku do pečiva
chatrca před 5 hodinami
Rychlá rajská omáčka
MichalP před 12 hodinami
Vajíčka z trouby
Sahula před 13 hodinami
Suroviny:
salát,
rukola,
polníček,
vejce,
ořechy vlašské,
ocet vinný bílý,
pepř mletý,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.