Křehké boží milosti
Tradičním velikonočním cukrovím jsou smažené boží milosti z křehkého těsta, obalené v moučkovém cukru. Příprava není nijak složitá, a tak ji zvládnou i začátečníci. Do těsta se přidává bílé víno, které během smažení brání nasáknutí tukem. Toto cukroví je důkazem toho, že v jednoduchosti je krása.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku na vále smícháme se solí a moučkovým cukrem.
Krok 2: Přidáme na malé kousky nakrájené máslo, žloutky, bílé víno a smetanu. Vypracujeme hladké, vláčné těsto.
Krok 3: Těsto vyválíme na plát silný přibližně 3 mm. Rádlem nebo vykrajovátkem vykrájíme libovolné tvary.
Krok 4: V hlubší pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje na střední teplotu.
Krok 5: Milosti smažíme po dávkách dozlatova z obou stran. Hotové kousky vyjmeme na papírovou utěrku, aby odsály přebytečný tuk.
Krok 6: Ještě teplé milosti obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Zveřejněno 7. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehké boží milosti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95RD
Moje poznámka
Křehké boží milosti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95RD
Nejnovější recepty
Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi
Přidáno před 5 hodinami
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 11 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 11 hodinami
Rybízová buchta s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 13 hodinami
Malinové řezy s krémem a šlehačkou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
jijana před 1 hodinou
Bleskové lívance
i.capova před 3 hodinami
Pizza z domácí pekárny
Markeeta před 3 hodinami
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
AndreaAbb před 3 hodinami
Každodenní chléb (2-2-1)
magdalenka před 4 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Grinchch2010 před 6 hodinami
Pečená jelení kýta nebo plecko
Zuzka1973 před 8 hodinami
Jemné bramborové knedlíky
Zuzka1973 před 8 hodinami
Hovězí polévka s masem a nudlemi (bez tuku)
Zuzka1973 před 8 hodinami
Krémová pórková polévka
majinka007 před 8 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
víno bílé,
smetana,
olej,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.