Křehké boží milosti
Tradičním velikonočním cukrovím jsou smažené boží milosti z křehkého těsta, obalené v moučkovém cukru. Příprava není nijak složitá, a tak ji zvládnou i začátečníci. Do těsta se přidává bílé víno, které během smažení brání nasáknutí tukem. Toto cukroví je důkazem toho, že v jednoduchosti je krása.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku na vále smícháme se solí a moučkovým cukrem.
Krok 2: Přidáme na malé kousky nakrájené máslo, žloutky, bílé víno a smetanu. Vypracujeme hladké, vláčné těsto.
Krok 3: Těsto vyválíme na plát silný přibližně 3 mm. Rádlem nebo vykrajovátkem vykrájíme libovolné tvary.
Krok 4: V hlubší pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje na střední teplotu.
Krok 5: Milosti smažíme po dávkách dozlatova z obou stran. Hotové kousky vyjmeme na papírovou utěrku, aby odsály přebytečný tuk.
Krok 6: Ještě teplé milosti obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Zveřejněno 7. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehké boží milosti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95RD
Moje poznámka
Křehké boží milosti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95RD
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Houby na smetaně s vepřovým masem
Přidáno před 4 hodinami
Hřiby ve vlastní šťávě
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené tacos
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá pomazánka ze žervé a křenu
Přidáno před 8 hodinami
Lilkový salát s rajčaty
Přidáno před 8 hodinami
Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houby na smetaně
Limek před 48 minutami
Buchta se zakysanou smetanou
marie R před 52 minutami
Snadné šunkové rolky
Kate.Void před 1 hodinou
Bramborový guláš – buřtguláš
Romca.sk před 2 hodinami
Domácí skořicové sušenky
Simona Maskova před 3 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
chiipss před 4 hodinami
Řízky naruby z vepřové kýty
magdalenka před 7 hodinami
Těstoviny s žampiony a brokolicí
helusa27 před 7 hodinami
Kuřecí nudličky z pánve se smetanou
Milumar před 8 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Mon17 před 10 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
víno bílé,
smetana,
olej,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.