Křehké boží milosti
Tradičním velikonočním cukrovím jsou smažené boží milosti z křehkého těsta, obalené v moučkovém cukru. Příprava není nijak složitá, a tak ji zvládnou i začátečníci. Do těsta se přidává bílé víno, které během smažení brání nasáknutí tukem. Toto cukroví je důkazem toho, že v jednoduchosti je krása.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku na vále smícháme se solí a moučkovým cukrem.
Krok 2: Přidáme na malé kousky nakrájené máslo, žloutky, bílé víno a smetanu. Vypracujeme hladké, vláčné těsto.
Krok 3: Těsto vyválíme na plát silný přibližně 3 mm. Rádlem nebo vykrajovátkem vykrájíme libovolné tvary.
Krok 4: V hlubší pánvi rozehřejeme dostatečné množství oleje na střední teplotu.
Krok 5: Milosti smažíme po dávkách dozlatova z obou stran. Hotové kousky vyjmeme na papírovou utěrku, aby odsály přebytečný tuk.
Krok 6: Ještě teplé milosti obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Zveřejněno 7. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehké boží milosti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95RD
Moje poznámka
Křehké boží milosti
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L95RD
Nejnovější recepty
Pečená balkánská miska (Kapama)
Přidáno před 2 hodinami
Tarator (Bulharská okurková polévka)
Přidáno před 4 hodinami
Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami
Přidáno před 6 hodinami
Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí roládky s bazalkou a mozzarellou
Přidáno před 8 hodinami
Zapečený špenátový koláč se sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Štamgastovo kuře
Lipan před 52 minutami
Pomalu pečená krkovička
Adrienalis před 3 hodinami
Rychlý pekáč
brazdik7777 před 4 hodinami
Krémová pórková polévka
bohdana před 5 hodinami
Svíčková z vepřového masa
beruskaLuca před 6 hodinami
Guláš z hovězího ...
Houmicek před 6 hodinami
Kapustnica
Kajkajak před 6 hodinami
Turecké jogurtové brambory
stepiss před 10 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Tarae před 10 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
Tarae před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr moučkový,
máslo,
žloutek,
víno bílé,
smetana,
olej,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.