Mazanec s tvarohem a kandovanou pomerančovou kůrou

Na dva mazance:

500 g 500 g hladké mouky

1,5 balíčku 1,5 balíčku kypřicího prášku

kůra z 1 kůra z 1 citronu

150 g 150 g másla

150 g 150 g třtinového cukru

2 balíčky 2 balíčky vanilkového cukru

3-4 3-4 vejce

500 g 500 g měkkého tvarohu

60 g 60 g nasekaných mandlí

kandované pomerančové kůry (nebo rozinky naložené v rumu)

15 g 15 g mandlových plátků (nebo oříšků na ozdobu)

1 1 vejce na potření