Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Mazanec s tvarohem a kandovanou pomerančovou kůrou
Na sváteční velikonoční tabuli nikdy nesmí chybět mazanec. Dle tradic se mazanec peče na velikonoční sobotu, aby byl na nedělní snídani. Mazanec z tvarohového těsta, s kandovanou pomerančovou kůrou, hojně posypaný plátky mandlí, vydrží dlouho vláčný.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 160 °C.
Krok 2: Mouku promícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme citronovou kůru a promícháme.
Krok 3: Máslo, cukr, vejce a vanilkové cukry ušleháme do pěny. Postupně zašleháme měkký tvaroh. Takto připravenou směs smícháme s moukou.
Krok 4: Do těsta vsypeme nasekané mandle a kostičky kandované pomerančové kůry nebo rozinky předem namočené v rumu.
Krok 5: Zamícháme a vytvarujeme dva bochánky, které přeneseme na připravený plech. Mazance uprostřed nařízneme do kříže a posypeme plátky mandlí.
Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme při 160 °C 18–20 minut, pak teplotu snížíme na 140 °C a pečeme ještě 20 minut.
Krok 7: Po upečení mazanec vyndáme z trouby a necháme vychladnout.
Zveřejněno 9. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mazanec s tvarohem a kandovanou pomerančovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER6pg
Moje poznámka
Mazanec s tvarohem a kandovanou pomerančovou kůrou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ER6pg
Nejnovější recepty
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 9 hodinami
Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami
Přidáno před 9 hodinami
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno 14. 6. 2025 15:01
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno 14. 6. 2025 14:02
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno 14. 6. 2025 12:28
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 2 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 3 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 5 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 7 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 7 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 7 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 8 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 8 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 9 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
kypřící prášek,
citron,
máslo,
cukr třtinový,
cukr vanilkový,
vejce,
tvaroh měkký,
mandle sekané,
kůra pomerančová kandovaná,
mandle plátkové,
vejce
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.