Segedínský salát

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

cathleen

18 názorů

16. 7. 2014 10:55

Přidat fotku

Kuchařky
Ivy Trhoňové
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 970 kJ / 2 144 kcal
Bílkoviny	37,01 g
Tuky	205,97 g
Vláknina	11,40 g
Cholesterol	470 mg
Sodík	4,99 g
Sůl	11,90 g
Sacharidy	30,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Okapané zelí překrájíme na drobnější kousky a přidáme nudličky salámu, papriky, cibule a plátky okurek.
Slaninu nakrájíme na drobnější kostky, pomalu ji vyškvaříme a v ještě horkém tuku prohřejeme papriku, aby pustila barvu.
Po vychladnutí vmícháme spolu s majonézou do salátu a podle chuti dosolíme a osladíme.
Před podáváním necháme dobře vychladit.

Poznámka autorky receptu

Původní recept: http://www.pekarnomanie.cz/

Nakládané papriky mám svoje, bílé, určitě by šly nahradit nudličkami kapie.

Měkký salám je dobré koupit samozřejmě kvalitnější, obyčejný junior nebo výrobní salám nepoužívám už roky.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (134x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Salát ze sterilovaného zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

bubak03

Zelný salát s majonézou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Salát KFC

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Netradiční zavářky a vložky do polévek: Zkusili jste kapří knedlíčky, masový puding nebo bylinkové kapání?

Z jednoho pekáčku: Tahle jídla jsou skoro bez práce. Dáte si kuře s rýží nebo hovězí s nudlemi?

Zelňačkový souboj v Prostřeno! Je lepší ta česká nebo slovenská?

Komentáře

astoralarm

5. 1. 2021 00:26

Jo jo fakt super ... neměl jsem steril.papričky , tak jsem dal sušená nakládaná rajčátka a taky moc dobré ...

KatyCat

29. 8. 2017 19:44

Luxusní salát
Udělal jsem menší zmněny,mletou papriku jsem dal uzenou,místo okurek nakládaná zelená rajčata a přidal jsem trochu čerstvě mletého barevného pepře,fakt luxus
Díky za inspiraci

Jana Prcková

30. 11. 2015 20:53

už se na něj těším

zujali

14. 5. 2015 12:03

Ukládám si a určitě vyzkouším. Mám jeden obchod v Praze kde ještě prodávají sudové zelí. To bude na to určitě moc dobré.

cathleen

22. 8. 2014 08:39

Jitkas: děkuju, Jituš a věřím, že ani čalamáda nezklame

Jitkas

22. 8. 2014 08:17

Konecne na nej doslo a chvalim! Ta osmazena slaninka s paprikou tam dela divy, proste vyborna zalezitost.
Chystam se jeste na "Policejni calamadu", tusim velkou dobrotu , dam vedet...

cathleen

21. 7. 2014 12:23

Jsem opravdu zvědavá, jak vám bude chutnat

Jitkas

19. 7. 2014 20:20

Musela jsem si udelat sterilovane zeli, to tu opravdu neprodavaji, ale ja si pockam a pak udelam. Jeste, ze jsem cetla komentar Alzbetiny Prk. a odpoved!!

magdalenka

19. 7. 2014 20:05

To je krása, ukladám si...

Alzbetina Prk.

16. 7. 2014 20:58

My kvasíme zelí s mrkví a další zeleninou podle sezóny a já to přidávám třeba do zapečených brambor, buřtguláše a tak. Myslím, že menší vzorek fakt vyzkouším, pravda bude to asi spíš inspirace než přesné vyzkoušení receptu. Dám vědět