Vepřové biftečky (nudličky) zapečené s houbami a cibulí
Suroviny
- Vepřové maso z plecka nebo kýty
- trocha sádla
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- lesní houby
- cibule
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme na plátky nebo nudličky (podle kvality) a ty osolené a opepřené osmažíme na pánvi na sádle. I s tukem urovnáme do zapékací mísy, pokryjeme houbami, posypeme kmínem a zakryjeme vrstvou krájené cibule (pustí výbornou šťávu).
Osolíme, můžeme použít třeba trochu Harmonie chuti a zalijeme trochou vody. Dáme zapéct do trouby asi na 180-200°C. Podáváme s rýží.
Poznámka
Je to jídlo jemné a přesto ne mdlé chuti.
Houby používám zavařené, dušené ve vlastní šťávě. Pokud máme čerstvé, je třeba je předem na trošínce oleje podusit.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 28 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Vepřové biftečky (nudličky) zapečené s houbami a cibulí
-
Včera sme navarili na obed. Zjedené to bolo behom chvilky. Dík za recept.
Bodík je zaslúžený.
-
Vyzkouším, krásné fotky -
+7
-
tak toto mohu
-
Můj muž by byl nadšen
.. já bohužel bez hub 
-
Cathleen, dělávám často, hlavně v létě, kdy jsou čerstvé houby z lesíčka a je to jedno z našich oblíbených jídel. Posílám ti 2.bod
-
Dělám podobně, jen s trochu jiným postupem, nezapékám, takže vyzkouším tvůj postup, tedy až budou houby, neb tu poslední trošku jsem spotřebovala o velikonocích
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
