Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Okurkový salát s jogurtem

Okurkový salát má v každé rodině své místo a receptů na jeho přípravu známe spoustu. Osvěžující a velmi chutný salát lze připravit přidáním bílého jogurtu a kefíru k nastrouhaným a vykapaným okurkám. Nejlepší je druhý den.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Lecram

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Okurkový salát s jogurtem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Okurky oloupeme a nastrouháme na tenoučká kolečka do cedníku nad mísou, po každé okurce jemně posolíme, aby se vytáhla voda. V cedníku promícháme a dnem lžíce či naběračky lehce pomačkáme pro zlepšení odvodnění. Krok 2: Zatímco se z okurek vykapává voda, nakrájíme najemno česnek a utřeme jej s trochou soli. Krok 3: Vykapané okurky vložíme do mísy, přidáme česnek, osolíme a opepříme, přidáme jogurt a přiměřené množství kefíru pro vhodnou konsistenci a vše dobře promícháme. Na závěr ještě podle chuti osolíme a opepříme.

TIP: Okurkový salát na několik způsobů

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 5. 2025

Poznámka autora Lecram

Vykapanou okurkovou vodu doporučuji vypít, je vynikající. Okurky by měly být na opravdu tenká kolečka, doporučuji strouhat na mandolíně nebo dostatečně jemném struhadle. Salát je nejlepší na druhý den, po noci strávené v lednici (doporučuji salát v lednici nezakrývat, krásně ji provoní na několik příštích dní). Jeho největší chybou je, že ho nikdy není dost.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Okurkový salát s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31KMr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Okurkový salát s jogurtem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31KMr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

maris maris 3. 7. 2025 11:42
Okurkový salát s kefírem a jogurtem patří k mým velmi oblíbeným. Dovolila jsem si přidat fotku.🙂

maris maris přidala novou fotografii! 3. 7. 2025 11:35

Okurkový salát s jogurtem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
okurka salátová, jogurt bílý, kefír, česnek, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu