Okurkový salát s jogurtem a kukuřicí
Suroviny
- 2 salátové okurky
- 1 červenou cibuli
- 3 lžíce sterilované kukuřice
- 300 g dobrého hustého jogurtu
- hrst nesolených buráků
- 1 stroužek utřeného česneku
- lžíce vinného octu
- sůl a cukr podle chuti
- bílý pepř
Postup přípravy receptu
Okurky dobře omyjeme a nastrouháme nahrubo. Osolíme a necháme vypotit. Poté vymačkáme šťávu, (kterou vypijeme) a přidáme drobně nakrájenou cibuli, česnek a ochutíme.
Vmícháme jogurt, kukuřici a dochutíme, nakonec posypeme nasekanými buráky a kuličkami kukuřice..
,
Kuchařka: mika59
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Okurkový salát s jogurtem a kukuřicí
"vypijeme"...nepochopím, jak někdo může takovou osvěžující dobrotu vylít...
