Pizza chleba
Dokřupava upečený a krásně voňavý chléb z těsta na pizzu, potřený česnekem s chilli, se hodí jako příloha, nebo předkrm. Chléb z kynutého těsta můžeme také nazdobit šunkou a pomazánkou z ricotty.
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme mouky, 2/3 mouky přendáme do mísy, uděláme důlek, do něj dáme vodu, rozdrobené droždí a cukr se solí. Pořádně zamícháme.
Krok 2: Přidáme olej a zbytek mouky a vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 1 hodinu na teplém místě přikryté vykynout.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 230 °C.
Krok 4: Připravíme směs na placky. Stroužky česneku oloupeme, prolisujeme a smícháme s olejem, solí, tymiánem a chilli.
Krok 5: Z těsta utvoříme dva bochánky, z každého vyválíme tenkou placku, kterou potřeme směsí umíchanou z daných surovin. Dáme na plech a vložíme do trouby. Pečeme při 230 °C asi 7 minut.
Krok 6: Horké krájíme jako přílohu k salátům, dipům, grilovaným masům nebo můžeme nazdobit např. šunkou, grilovanými rajčaty a pomazánkou z ricotty, zakysané smetany, bazalky, soli a pepře.
Zveřejněno 10. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pizza chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mq8
Moje poznámka
Pizza chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6mq8
Nejnovější recepty
Placky s povidly
Přidáno před 2 hodinami
Listové muffiny s mascarpone a slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Ryba grilovaná v ananasu
Přidáno před 3 hodinami
Křupavý bramborový salát s bylinkovým dresinkem
Přidáno před 3 hodinami
Vaječná pomazánka s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá kuřecí prsa s hořčično-medovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
PetaKamilka8088 před 24 minutami
Kynuté nadýchané ovocné knedlíky
moravectomasek před 1 hodinou
Srbské rizoto
s.kropackova.perinova před 1 hodinou
Gnocchi po lotrinsku
Romana20 před 2 hodinami
Česnečka s bramborem a sýrem
magdalenka před 2 hodinami
Rajčatový salát po klasicku
magdalenka před 6 hodinami
Slovácký salát
magdalenka před 6 hodinami
Lívance z kefíru
markuschka79 před 7 hodinami
Poctivá česnečka se sýrem
majinka007 před 14 hodinami
Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
KamiMar před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
mouka žitná,
voda,
droždí čerstvé,
cukr,
sůl,
olej olivový,
olej,
česnek,
sůl,
tymián,
koření chilli sušené
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.