Krupičková polévka II
Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Na svěží jarní krupičkové polévce si opravdu pochutnáte a krásně zasytí. Polévku, plnou mladé jarní zeleniny, podáváme s kolečky vaječné omelety.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Na směsi másla a oleje ji spolu s krupičkou lehce opečeme, zalijeme asi 1 l vody, uvedeme do varu, osolíme a 7 minut zvolna povaříme.
Krok 2: Polévku rozmixujeme. Nakonec vmícháme najemno nasekané zelené natě a hrst čerstvého hrášku.
Krok 3: Mezitím rozšleháme vejce se špetkou soli, vmícháme mouku s práškem do pečiva, vsypeme hrášek a na olejem potřené pánvi upečeme z obou stran omeletu.
Krok 4: Ještě teplou omeletu stočíme a necháme odstát. Před podáváním ji nakrájíme na kolečka.
Krok 5: Hotovou polévku podáváme s kolečky omelety.
Zveřejněno 13. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krupičková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGR3
Moje poznámka
Krupičková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGR3
Nejnovější recepty
Kuřecí s adžikou a kukuřicí
Přidáno před 11 hodinami
Domácí jablečný štrúdl se švestkami
Přidáno před 17 hodinami
Jelení závitky
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní pečená rajčata
Přidáno před 19 hodinami
Špekovo-papriková pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Cuketovo-kedlubnová polévka
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Falešná dršťková z hlívy
oring před 17 minutami
Mrkvová buchta
veronika_straka před 26 minutami
Cuketová buchta
mamina58 před 12 hodinami
Dršťková polévka z hlívy
KrisZaezemi před 14 hodinami
Rybičková pěna (pomazánka)
Kajkajak před 14 hodinami
Zelňačka (klasika)
HavranPB před 16 hodinami
Segedínský guláš
Jiri_N. před 16 hodinami
Papriková pasta
lpinkas@seznam.cz před 16 hodinami
Houbové rizoto
Konstantin. před 16 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
Konstantin. před 16 hodinami
Suroviny:
zelenina,
máslo,
olej olivový,
krupice dětská,
pažitka,
petrželka,
sedmikráska,
vejce,
hrášek,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.