Krupičková polévka II
Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Na svěží jarní krupičkové polévce si opravdu pochutnáte a krásně zasytí. Polévku, plnou mladé jarní zeleniny, podáváme s kolečky vaječné omelety.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Na směsi másla a oleje ji spolu s krupičkou lehce opečeme, zalijeme asi 1 l vody, uvedeme do varu, osolíme a 7 minut zvolna povaříme.
Krok 2: Polévku rozmixujeme. Nakonec vmícháme najemno nasekané zelené natě a hrst čerstvého hrášku.
Krok 3: Mezitím rozšleháme vejce se špetkou soli, vmícháme mouku s práškem do pečiva, vsypeme hrášek a na olejem potřené pánvi upečeme z obou stran omeletu.
Krok 4: Ještě teplou omeletu stočíme a necháme odstát. Před podáváním ji nakrájíme na kolečka.
Krok 5: Hotovou polévku podáváme s kolečky omelety.
Zveřejněno 13. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krupičková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGR3
Moje poznámka
Krupičková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGR3
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna pečená na zelenině
Přidáno před 3 hodinami
Ovesné placky se sýrem a pikantní pečenou zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Nadýchané palačinky s pomerančovou kůrou
Přidáno před 4 hodinami
Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí
Přidáno před 8 hodinami
Jedlá čokoládová látka
Přidáno před 10 hodinami
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špekové rohlíkové knedlíky
Barča před 47 minutami
Kanellbular - skořicové šneky
nakupovacky před 51 minutami
Domácí rybí salát ze sleďů
Kajkajak před 54 minutami
Kvásková focaccia
magdalenka před 1 hodinou
Gnocchi se žampiony
JanaPi před 1 hodinou
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
JanaPi před 2 hodinami
Kuřecí maso na kari
JanaPi před 2 hodinami
Brokolicové placky
Dannulka před 3 hodinami
Rychlé jogurtové lívanečky
Olivkabv před 3 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
MARVEN před 4 hodinami
Suroviny:
zelenina,
máslo,
olej olivový,
krupice dětská,
pažitka,
petrželka,
sedmikráska,
vejce,
hrášek,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.