Krupičková polévka II
Ne nadarmo se říká, že polévka je grunt. Na svěží jarní krupičkové polévce si opravdu pochutnáte a krásně zasytí. Polévku, plnou mladé jarní zeleniny, podáváme s kolečky vaječné omelety.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Na směsi másla a oleje ji spolu s krupičkou lehce opečeme, zalijeme asi 1 l vody, uvedeme do varu, osolíme a 7 minut zvolna povaříme.
Krok 2: Polévku rozmixujeme. Nakonec vmícháme najemno nasekané zelené natě a hrst čerstvého hrášku.
Krok 3: Mezitím rozšleháme vejce se špetkou soli, vmícháme mouku s práškem do pečiva, vsypeme hrášek a na olejem potřené pánvi upečeme z obou stran omeletu.
Krok 4: Ještě teplou omeletu stočíme a necháme odstát. Před podáváním ji nakrájíme na kolečka.
Krok 5: Hotovou polévku podáváme s kolečky omelety.
Zveřejněno 13. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krupičková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGR3
Moje poznámka
Krupičková polévka II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZGR3
Nejnovější recepty
Kuřecí sekaná plněná vejci
Přidáno před 8 hodinami
Roštěná na houbách s hráškovou rýží
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční medové řezy
Přidáno před 11 hodinami
Císařský trhanec s karamelizovanými jablky podle Marka Fichtnera
Přidáno před 13 hodinami
Domácí kaviár z kapřích jiker
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová panenka s bylinkami, pečenými bramborami a zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupy s anglickou slaninou
Trol60 před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
VendaD. před 8 hodinami
Košíčky s želé
Lenika před 8 hodinami
Vafle z litého těsta
Lenika před 8 hodinami
Krémová pórková polévka
Lenika před 8 hodinami
Vietnamská polévka Pho Bo
DunkaStehlikova1975 před 8 hodinami
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
Jasminka4 před 8 hodinami
Čočková polévka s česnekem - jednoduchá
magdalenka před 8 hodinami
Babiččiny blbouny
magdalenka před 8 hodinami
Rychlý fazolový salát s okurkou
Miluska56 před 9 hodinami
Suroviny:
zelenina,
máslo,
olej olivový,
krupice dětská,
pažitka,
petrželka,
sedmikráska,
vejce,
hrášek,
mouka polohrubá,
kypřící prášek,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.