Cibulová roláda
Chutná jako cheeseburger, ale vypadá jako roláda! Tahle originální dobrota s pečenou cibulí, šťavnatým mletým masem a domácí omáčkou potěší celou rodinu – ideální na večeři i neformální oslavy.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na tenké kroužky, rozprostřeme ji na plech vyložený pečicím papírem a lehce postříkáme olejem ve spreji. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C zhruba 30 minut, dokud nezezlátne.
Krok 2: Mezitím na pánvi osmažíme mleté hovězí maso s trochou soli, pepře a sladké papriky, dokud se krásně neopeče a nerozdrobí.
Krok 3: Upečenou cibulovou placku necháme lehce vychladnout, potom ji opatrně otočíme. Doprostřed rozložíme plátky čedaru, navrch přidáme osmažené maso a vložíme na pár minut zpět do trouby, aby se sýr rozpustil.
Krok 4: Připravíme omáčku. Smícháme majonézu, kečup, hořčici, okurkový nálev, sladkou papriku, sůl a pepř. Nakrájíme salát a okurky.
Krok 5: Cibulový základ s masem vytáhneme z trouby, potřeme ho omáčkou, přidáme salát a okurky, opatrně zarolujeme a nakrájíme na porce.
Zveřejněno 23. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulová roláda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31OyR
Moje poznámka
Cibulová roláda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31OyR
Nejnovější recepty
Vepřová plec s chorizem a fazolemi
Přidáno před 1 hodinou
Alsaský cibulový koláč podle Z. Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 20 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 21 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 21 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Helusadolezusacz před 2 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Subovi před 2 hodinami
Masové kuličky po švédsku
Anetus před 3 hodinami
Vylepšená česnečka
MilosCz před 3 hodinami
Nejjednodušší tvarohové těsto na ovocné knedlíky (bez vejce)
Fitulka před 4 hodinami
Zapečené brambory s cuketou a smetanou
jitkamore před 4 hodinami
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 6 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
DvorMar před 8 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Fitulka před 8 hodinami
Suroviny:
cibule,
sýr nastrouhaný,
olej,
maso hovězí mleté,
okurky sterilované,
sýr chedar,
salát ledový,
paprika sušená sladká,
majonéza,
kečup sladký,
hořčice,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.