Cibulová roláda
Chutná jako cheeseburger, ale vypadá jako roláda! Tahle originální dobrota s pečenou cibulí, šťavnatým mletým masem a domácí omáčkou potěší celou rodinu – ideální na večeři i neformální oslavy.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na tenké kroužky, rozprostřeme ji na plech vyložený pečicím papírem a lehce postříkáme olejem ve spreji. Pečeme v troubě předehřáté na 200 °C zhruba 30 minut, dokud nezezlátne.
Krok 2: Mezitím na pánvi osmažíme mleté hovězí maso s trochou soli, pepře a sladké papriky, dokud se krásně neopeče a nerozdrobí.
Krok 3: Upečenou cibulovou placku necháme lehce vychladnout, potom ji opatrně otočíme. Doprostřed rozložíme plátky čedaru, navrch přidáme osmažené maso a vložíme na pár minut zpět do trouby, aby se sýr rozpustil.
Krok 4: Připravíme omáčku. Smícháme majonézu, kečup, hořčici, okurkový nálev, sladkou papriku, sůl a pepř. Nakrájíme salát a okurky.
Krok 5: Cibulový základ s masem vytáhneme z trouby, potřeme ho omáčkou, přidáme salát a okurky, opatrně zarolujeme a nakrájíme na porce.
Zveřejněno 23. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulová roláda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31OyR
Moje poznámka
Cibulová roláda
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31OyR
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 18 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 19 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 20 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 21 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 59 minutami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 2 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 2 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 3 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 3 hodinami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 3 hodinami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 5 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 5 hodinami
Bramboračka
danal před 7 hodinami
Suroviny:
cibule,
sýr nastrouhaný,
olej,
maso hovězí mleté,
okurky sterilované,
sýr chedar,
salát ledový,
paprika sušená sladká,
majonéza,
kečup sladký,
hořčice,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.