Babiččiny koláčky

mika59 Kuchařka: mika59

2 plechy Moučníky , Kynuté 6 názorů

Suroviny

500 g hladké mouky
250 g másla
2 vejce
40 g droždí
1 prášek do pečiva (dala jsem půl)
5-6 lžic mléka + špetka cukru
citronová kůra
sůl
vejce na potření
---
náplň libovolná
tvaroh
cukr
vanilkový cukr
žloutek rozinky
------
povidla
cukr
skořice
kapka rumu
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do vlahého mléka dáme cukr, droždí a necháme vzejít kvásek. Na vále zpracujeme mouku, kvásek, vejce, sůl, prášek, kůru a nakrájené máslo.

  2. Vypracujeme hladké nelepivé těsto. Ihned rozdělíme napůl a jednu polovinu dáme do lednice. Zatím zbylou část těsta rozválíme na cca 0,5 cm.

  3. Rádýlkem nakrájíme čtverce asi 7x7 cm a na každý dáme náplň. Protilehlé konce spojíme k sobě a ukládáme na plech s pečicím papírem (tak zpracujeme i druhou polovinu těsta).

  4. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů do zlatova (řiďte se zkušeností se svou troubou).

Poznámka

Recept je opět z mého letitého sešitku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 546 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Babiččiny koláčky

Tématické fráze: babicciny koláce babiččiny svatební koláčky babičiny koláče babiččiny recepty babiččiny svatební koláče babiččiny kynuté koláče babiččiny recepty koláče babiciny kolacky babiččiny moravské koláče svatební koláče top recepty babiččiny tvarohové koláčky babicciny vázané kolace babičiny svatební koláčky kolacky recept na babiciny kolacky babicini kolace babičtiny koláče babicciny dvojctihodne kolacky babiččiny vázané koláče recept babicciny svatebni kolacky recept

Zapomněl/a jsem heslo