Babiččiny koláčky

mika59 Kuchařka: mika59

2 plechy Moučníky , Kynuté 6 názorů

Suroviny

500 g hladké mouky
250 g másla
2 vejce
40 g droždí
1 prášek do pečiva (dala jsem půl)
5-6 lžic mléka + špetka cukru
citronová kůra
sůl
vejce na potření
---
náplň libovolná
tvaroh
cukr
vanilkový cukr
žloutek rozinky
------
povidla
cukr
skořice
kapka rumu
Recept si zatím oblíbilo 25 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do vlahého mléka dáme cukr, droždí a necháme vzejít kvásek. Na vále zpracujeme mouku, kvásek, vejce, sůl, prášek, kůru a nakrájené máslo.

  2. Vypracujeme hladké nelepivé těsto. Ihned rozdělíme napůl a jednu polovinu dáme do lednice. Zatím zbylou část těsta rozválíme na cca 0,5 cm.

  3. Rádýlkem nakrájíme čtverce asi 7x7 cm a na každý dáme náplň. Protilehlé konce spojíme k sobě a ukládáme na plech s pečicím papírem (tak zpracujeme i druhou polovinu těsta).

  4. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů do zlatova (řiďte se zkušeností se svou troubou).

Poznámka

Recept je opět z mého letitého sešitku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 171 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Babiččiny koláčky

Tématické fráze: babicciny koláce babiččiny recepty babiččiny svatební koláčky babiččiny kynuté koláče babičiny koláče babiciny kolacky babiččiny moravské koláče babiččiny svatební koláče babiččiny recepty koláče svatební koláče top recepty babiččiny recepty kynuté koláče nejlepší babiččiny kynuté koláče babiciny koláče recept babucciny svatební koláčky babicciny koláčky nekynuté babiciny moravske koláčky babiččiny tvarohové koláčky babiččiny recepty svatebni kolacky babicciny vázané kolace babičiny svatební koláčky

Zapomněl/a jsem heslo