Těstoviny s brokolicí
Těstoviny na mnoho způsobů patří k oblíbeným obědům. Vyzkoušejte variantu se smetanou, brokolicí a sardelovými řezy, kterou zajímavě dochutí a provoní kurkuma. Před podáváním nezapomeňte těstoviny bohatě posypat parmazánem.
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny uvaříme ve vroucí slané vodě dle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny scedíme.
Krok 2: Brokolici omyjeme a rozdělíme na růžičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Sardelové řezy pokrájíme na menší kousky. Parmazán nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Brokolici vaříme ve slané vodě asi 3 minuty. Brokolici slijeme a propláchneme studenou vodou, aby neztratila barvu.
Krok 4: Na pánvi rozpálíme olej, orestujeme cibuli a plátky česneku.
Krok 5: Směs zaprášíme kurkumou, vmícháme smetanu, vše osolíme, opepříme a necháme za občasného míchání povařit asi 10 minut. Pak přidáme sardelové řezy a necháme prohřát.
Krok 6: Na těstoviny rozložíme brokolici, přelijeme omáčkou a nakonec posypeme nastrouhaným parmazánem.
Zveřejněno 26. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Těstoviny s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4LV
Moje poznámka
Těstoviny s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4x4LV
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Koláč s rebarborou
Přidáno před 2 hodinami
Vícezrnné kaiserky
Přidáno před 8 hodinami
Restovaný chřest se žampiony
Přidáno před 10 hodinami
Jahodový koktejl podle ČSN
Přidáno před 10 hodinami
Nudličky vepřových jater v pikantní omáčce
Přidáno před 14 hodinami
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno 26. 5. 2025 18:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý tvarohový koláč z drobenky s ovocem
Miluska56 před 1 hodinou
Vepřové výpečky II
Nic_olS před 2 hodinami
Segedínský guláš
Nic_olS před 2 hodinami
Koláčky s tvarohem a meruňkami
Nic_olS před 2 hodinami
Mokrá kokosová buchta
Nic_olS před 2 hodinami
Cuketový perník
Nic_olS před 2 hodinami
Šopák
MarinetteQueen3 před 2 hodinami
Bábovka ze zbylých bílků
Mamaliska před 3 hodinami
Nekynuté šátečky
Janavrbicka před 5 hodinami
Kuřecí maso na hořčici
Dunkahe před 9 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
brokolice,
olej olivový,
cibule,
česnek,
kurkuma,
smetana,
řezy sardelové,
parmazán,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.