Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí meduňkový sirup

V zahrádce to krásně voní čerstvými bylinkami. Způsobem, jak je upotřebit, je výroba domácího meduňkového sirupu, který využijete do limonád nebo čajů. Jeho jemná chuť i uklidňující účinky potěší tělo i duši.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

davidstaufcik

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 35 min bez doby louhování

80 min (45 min příprava + 35 min tepelná úprava, bez doby louhování)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vodu převaříme a necháme vychladnout. Krok 2: Meduňku omyjeme a dáme do čisté sklenice. Citróny nakrájíme na kolečka. Krok 3: Meduňku zalijeme převařenou vodou, přidáme kolečka citrónu, pár větviček levandule a necháme louhovat 24-48 hodin ve tmě. Krok 4: Poté sirup přecedíme, ideálně přes plátýnko do kastrůlku, přidáme kyselinu citrónovou a pozvolna vaříme, dokud se cukr nerozpustí. Krok 5: Sirup nalijeme do čistých lahví či sklenic, necháme vychladnout a zavíčkujeme. Krok 6: Můžeme i sterilovat na 85 °C 20 minut. Skladujeme v suchu a tmě.

TIP: Jak si doma ochutit bylinkami kohoutkovou vodu - rady a tipy

Zveřejněno 11. 6. 2025

Poznámka autora davidstaufcik

Sirup je výborný do vody, minerálky, čajů nebo samotný na dobrý spánek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí meduňkový sirup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/682V9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí meduňkový sirup

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/682V9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Meduňku mám na balkoně a zatím jsem z ní dělala vždycky jen čaj. Až se trochu rozroste, tak bych sirup zkusit mohla. Na léto ideální.

Suroviny:
meduňka, kyselina citronová, citron, cukr krystal, levandule, voda

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu