Mátovo - meduňkový cukr

1974andrea

15 názorů

18. 6. 2014 16:04

cukr krystal nebo krupice

meduňka - (lístky)

máta - (lístky)

Postup přípravy

Lístky natrháme na menší kousky a spolu s cukrem třeme v hrubším hmoždíři. Chvíli to trvá, musíte mít trochu trpělivosti. Já jsem ve finále ještě malinko projela tyčovým mixérem, ale ne moc nebo z toho bude ve finále cukr moučkový :-)

Poznámka autorky receptu

Není to samozřejmě recept jako takový, spíš taková rada, jak ovonět cukr a ozvláštnit s ním nějaký dezert.

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vanilkový cukr

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

terezicka1

Šeříkový cukr

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Popecenicko.cz 10 min

Srdíčka z cukru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Kamili 5 min

Načíst další

Přečtěte si

Domácí vaječný likér: Vyjde maximálně na 184 Kč na litr, pokud nakoupíte v akci, tak ještě méně. Příprava je snadná, chuť božská

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 445x

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Hodnocení 52x

Komentáře

1974andrea

20. 6. 2014 17:09

sunny.sofi:Zatím ho mám týden uzavřený ve skleničce, nevlhne, tak myslím, že ještě vydrží déle.

sunny.sofi

20. 6. 2014 13:26

Máty a meduňky mám plnou zahradu, takže se mi nápad moc líbí

Ale mám dotaz - jak dlouho takový cukr vydrží? Díky

zizala (moderátorka)

19. 6. 2014 20:37

zuzun: Aha, tak děkuju, budu muset tedy dát víc cukru, i když se mu snažím vyhýbat. Nebo tedy méně bylinek

Jitkas

19. 6. 2014 14:37

spagetka: Rekla bych hodne odvazne! Ja ji pouzivam (krom caje)zasadne a pouze do slanych" receptu. Dat ho(salvejovy cukr) na strudl ci bublaninu bych asi nemele odvahu, ale vime, ze chute jsou ruzne..... Mimo jine, bylinkove cukry pouzivam zasadne jen za syrova.

zuzun

19. 6. 2014 14:10

Zizalko, Jamie Oliver delal jen matovy a presne jak rika Tejaja, nejdriv rozmrvil bylinky a pak pridaval cukr dokud to nebylo suche. Toho cukru to chtelo docela hodne, on totiz asi saje, kdyz je v prevaze. Zatim jsem to sama nezkousela, cukr nepouzivam, ale premyslela jsem nad stevii

spagetka

19. 6. 2014 13:07

Jitkas: jitko, s šalvějí do štrůdlů, bublanin hlavně s jablky a borůvkami

šalvěj tam má nekonečné kouzlo

Jitkas

19. 6. 2014 11:23

spagetka: Salvejovy cukr? Zajimave, opravdu neznam, kde ho pouzivas?

zizala (moderátorka)

19. 6. 2014 09:23

tejaja: Zkusit to můžu

tejaja (moderátorka)

19. 6. 2014 09:18

zizala: Jarka, a čo tak utrieť najprv čisté bylinky a cukor pridať až neskůr, aby sa netrel cukor dlho spolu s bylinkami.

zizala (moderátorka)

19. 6. 2014 08:51

1974andrea: To by bylo možné. Ona je poměrně šťavnatá. Postup mám stejný jako Ty, ale jakmile začnu třít, cukr zvlhne

spagetka

19. 6. 2014 08:47

zizala:Zkus dát cukr na chvilku vychladit do ledničky. Je fakt, že i množství bylinek to ovlivní, čerstvé mají v sobě dost šťávy. Kamarádka mi i poradila dávat sušené bylinky, ne čerstvé, ale v období čerstvých dávám jim přednost.