Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Cuketové rolky jsou plné výborné masové náplně a sýra a díky bylinkám při pečené provoní celý dům. Můžete je směle podávat i při slavnostnějších příležitostech, vypadají krásně nejen v pekáčku, ale i na talíři. Jako příloha se hodí pečené nové brambory.
Postup přípravy
Krok 1: Cukety omyjeme a podélně nakrájíme na 16 tenkých plátků. Plátky nasolíme a necháme na sítku asi 1 hodinu vykapat.
Krok 2: Maso 2x umeleme, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a sýr, prolisovaný česnek a petrželku, osolíme, okořeníme a zamícháme. Pokud se nám zdá směs příliš suchá, můžeme přidat asi 2 lžíce vody.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 4: Plátky cukety osušíme, na každý rozprostřeme po celé délce masovou směs, stočíme do rolády a zajistíme párátkem.
Krok 5: Na dno zapékací misky rozprostřeme zbylé odkrojky cukety, kolečka mrkve, na půlkolečka nakrájenou cibuli a cherry rajčátka. Vše osolíme a okořeníme provensálskými bylinkami. Na zeleninu položíme závitky a vše zalijeme rozpuštěným máslem.
Krok 6: Pečeme přikryté asi 20 minut, poté odkryjeme a dopečeme do mírného zezlátnutí.
Zveřejněno 15. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Ovn
Moje poznámka
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31Ovn
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 14 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Rorejsek před 24 minutami
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 7 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 7 hodinami
Krenex
dragomirac před 8 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 9 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 9 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 9 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 10 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 10 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 10 hodinami
Suroviny:
cuketa,
maso vepřové,
mrkev,
sýr mozzarella,
petrželka,
sůl,
pepř mletý,
koření provensálské,
česnek,
mrkev,
rajče cherry,
cibule,
máslo
Komentáře (1)