Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Připravte si jednoduchý nepečený letní dezert v podobě nepečeného koláče s broskvemi a lehkým krémem z mascarpone. Osvěžující koláč s korpusem z piškotů a burizonů potěší každého milovníka sladkých dobrot.
Postup přípravy
Krok 1: Čokoládu nalámeme na čtverečky, máslo nakrájíme na plátky a obojí společně necháme zcela rozpustit ve vodní lázni.
Krok 2: Mezitím vložíme piškoty do sáčku a rozdrtíme je, například válečkem na těsto.
Krok 3: Do teplé čokoládové směsi vmícháme piškoty a burizony. Dobře propracujeme a ihned hmotu rozprostřeme do koláčové formy. Dáme do lednice přibližně na 2 hodiny zpevnit.
Krok 4: Připravíme náplň. Dvě broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na drobné kostičky. Zbylou broskev nakrájíme na plátky a dáme stranou na ozdobu.
Krok 5: Mascarpone vyšleháme se smetanou do pěny a podle chuti dosladíme.
Krok 6: Podle návodu na obale přidáme želatinu, dobře promícháme a přisypeme pokrájené broskve.
Krok 7: Krém navrstvíme na čokoládový korpus a vložíme ztuhnout do lednice na další 2 hodiny. Řezy na talíři ozdobíme plátkem broskve a lístkem máty.
Zveřejněno 19. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6po2
Moje poznámka
Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6po2
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Šodó chlebíček
Přidáno před 8 hodinami
Mleté medailonky ve smetanové omáčce s mrkví a pažitkou
Přidáno před 8 hodinami
Bramborové knedlíky s uzenou panenkou
Přidáno před 9 hodinami
Linecký koláč s třemi náplněmi
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí maso s cibulovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Slaná palačinková pizza
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babicovy dobroty - krkovička
Smakulo před 28 minutami
Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami
Evajira před 3 hodinami
Česnekovo-medová marináda na maso
blazen.roku před 4 hodinami
Bramboráky
Kajkajak před 4 hodinami
Jogurtová bábovka II
Lenika před 7 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Lenika před 7 hodinami
Koka sušenky
ByMarie před 8 hodinami
Domácí kváskový chléb
magdalenka před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
JanaBradly před 10 hodinami
Suroviny:
čokoláda,
máslo,
piškoty dětské,
burizony,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
želatina prášková,
broskve,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.