Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Připravte si jednoduchý nepečený letní dezert v podobě nepečeného koláče s broskvemi a lehkým krémem z mascarpone. Osvěžující koláč s korpusem z piškotů a burizonů potěší každého milovníka sladkých dobrot.
Postup přípravy
Krok 1: Čokoládu nalámeme na čtverečky, máslo nakrájíme na plátky a obojí společně necháme zcela rozpustit ve vodní lázni.
Krok 2: Mezitím vložíme piškoty do sáčku a rozdrtíme je, například válečkem na těsto.
Krok 3: Do teplé čokoládové směsi vmícháme piškoty a burizony. Dobře propracujeme a ihned hmotu rozprostřeme do koláčové formy. Dáme do lednice přibližně na 2 hodiny zpevnit.
Krok 4: Připravíme náplň. Dvě broskve oloupeme, vypeckujeme a nakrájíme na drobné kostičky. Zbylou broskev nakrájíme na plátky a dáme stranou na ozdobu.
Krok 5: Mascarpone vyšleháme se smetanou do pěny a podle chuti dosladíme.
Krok 6: Podle návodu na obale přidáme želatinu, dobře promícháme a přisypeme pokrájené broskve.
Krok 7: Krém navrstvíme na čokoládový korpus a vložíme ztuhnout do lednice na další 2 hodiny. Řezy na talíři ozdobíme plátkem broskve a lístkem máty.
Zveřejněno 19. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6po2
Moje poznámka
Nepečený koláč s mascarpone a broskvemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6po2
Nejnovější recepty
Vepřový ptáček v rozletu
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová pečeně na zelenině se zakysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Brambory s parmskou šunkou
Přidáno před 6 hodinami
Tuňáková houstička vhodná pro nízkosacharidovou stravu
Přidáno před 6 hodinami
Kuře na slanině s jalovcem
Přidáno před 8 hodinami
Krém z pečeného česneku
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Amona před 51 minutami
Biskupský chlebíček II
DVJU7 před 1 hodinou
Citronové tartaletky
Routeu před 1 hodinou
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 3 hodinami
Pizza tyčinky z kynutého těsta
GabinaKol před 3 hodinami
Bramboračka č. 3
Sahula před 3 hodinami
Jablečný štrúdl z domácího těsta
Michal.Kuchnik před 3 hodinami
Domácí langoše
kara13 před 4 hodinami
Suroviny:
čokoláda,
máslo,
piškoty dětské,
burizony,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
želatina prášková,
broskve,
cukr moučkový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.