Meruňkový koláč
K letním dnům neodmyslitelně patří sklizeň čerstvého ovoce, ze kterého můžete vykouzlit spoustu různých dobrot. Meruňkový koláč se sušenkovým základem a tvarohovým krémem vám svou báječnou chutí zpříjemní celý den.
Postup přípravy
Krok 1: Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Sušenky rozmixujeme a smícháme s rozehřátým máslem. Namačkáme je do formy a dáme do trouby předehřáté na 180 °C, kde sušenkový základ pečeme 10 minut. Po upečení necháme korpus vychladnout.
Krok 3: V míse vyšleháme tvaroh se sýrem a cukrem.
Krok 4: V druhé míse vyšleháme smetanu ke šlehání společně se ztužovačem dotuha.
Krok 5: Šlehačku postupně vmícháme k tvarohu. Nakonec opatrně přidáme vanilkový cukr.
Krok 6: Krém navrstvíme na vychladlý korpus a koláč dáme ztuhnout do lednice.
Krok 7: Meruňky očistíme, rozpůlíme a vypeckujeme.
Krok 8: V hrnci přivedeme k varu meruňky s trochou vody, přidáme cukr a vaříme doměkka.
Krok 9: Ovoce rozmixujeme tyčovým mixérem a nakonec vsypeme želatinu v prášku. Gelovou směs po lžících nalijeme na dort a dáme vychladit.
Zveřejněno 24. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wQNG
Moje poznámka
Meruňkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wQNG
Nejnovější recepty
Brownies s lesním ovocem
Přidáno před 42 minutami
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 14 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 15 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 18 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krém ze žlutého hrachu a kořenové zeleniny
magdalenka před 34 minutami
Krémová česneková polévka
magdalenka před 53 minutami
Filé smažené v troubě
magdalenka před 1 hodinou
Hrnkové knedlíky
magdalenka před 1 hodinou
Kyselé brambory
magdalenka před 1 hodinou
Koprovka
magdalenka před 1 hodinou
Katův šleh
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
magdalenka před 1 hodinou
Krémová mangoldová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Suroviny:
sušenky bebe,
máslo,
tvaroh polotučný,
sýr,
cukr moučkový,
smetana,
cukr vanilkový,
ztužovač šlehačky,
meruňky,
cukr,
želatina
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.