Cuketové muffiny s citronem
Sklizeň cuket je každý rok velmi bohatá, a tak každý recept na jejich upotřebení přijde vhod. Škála využití cuket je opravdu velká, ať už ve slané nebo sladké kuchyni. Cuketové muffiny s citronem jsou krásně vláčné, nadýchané a velice snadné na přípravu.
Postup přípravy
Krok 1: Formu na muffiny vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Cuketu oloupeme a nastrouháme. Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme do mísy. Přidáme cuketu a citronovou kůru.
Krok 3: Jogurt vyšleháme s vejci, olejem a oběma cukry a přilijeme do mísy k cuketové směsi. Vše důkladně promícháme.
Krok 4: Formu na muffiny naplníme do dvou třetin těstem. Poté ji vložíme do trouby a pečeme na 200 °C zhruba 25 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do muffinu, a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 5: Muffiny necháme částečně vychladnout a poté je vyklopíme.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové muffiny s citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLw4
Moje poznámka
Cuketové muffiny s citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLw4
Nejnovější recepty
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 3 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 5 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 6 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno před 8 hodinami
Proteinové vafle
Přidáno před 8 hodinami
Meruňkový koláč
Přidáno 24. 6. 2025 17:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dopékané řízky
jakub@V před 20 minutami
Bramborová kaše - dokonalá
jakub@V před 22 minutami
Palačinky s džemem
jakub@V před 24 minutami
Koprová omáčka
Sahula před 1 hodinou
Loupáčky z domácí pekárny
romanakross před 2 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Hana1234 před 3 hodinami
Moje vaječná tlačenka
Slavista62 před 3 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
TH před 3 hodinami
Ovocné knedlíky ze spařeného těsta
Delticka před 3 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
LuciLucie před 6 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
kypřící prášek,
kůra citronová,
jogurt bílý,
vejce,
olej,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.