Cuketové muffiny s citronem
Sklizeň cuket je každý rok velmi bohatá, a tak každý recept na jejich upotřebení přijde vhod. Škála využití cuket je opravdu velká, ať už ve slané nebo sladké kuchyni. Cuketové muffiny s citronem jsou krásně vláčné, nadýchané a velice snadné na přípravu.
Postup přípravy
Krok 1: Formu na muffiny vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu včas předehřejeme na 200 °C.
Krok 2: Cuketu oloupeme a nastrouháme. Mouku promícháme s kypřicím práškem a prosejeme do mísy. Přidáme cuketu a citronovou kůru.
Krok 3: Jogurt vyšleháme s vejci, olejem a oběma cukry a přilijeme do mísy k cuketové směsi. Vše důkladně promícháme.
Krok 4: Formu na muffiny naplníme do dvou třetin těstem. Poté ji vložíme do trouby a pečeme na 200 °C zhruba 25 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do muffinu, a po vytažení musí být suchá, bez drobečků.
Krok 5: Muffiny necháme částečně vychladnout a poté je vyklopíme.
Zveřejněno 25. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketové muffiny s citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLw4
Moje poznámka
Cuketové muffiny s citronem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRLw4
Nejnovější recepty
Slepice se smetanovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Rohlík à la dalamánek
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí maso na oreganu
Přidáno před 3 hodinami
Špaldový koláč s pórkem
Přidáno před 5 hodinami
Marinovaná roláda z mletého masa plněná špenátem, žampiony a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z červené čočky, mrkve s rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý domácí chleba
MarinetteQueen3 před 2 minutami
Jemné domácí houskové knedlíky
Aaja_Bures před 22 minutami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 23 minutami
Banana bread
Dani.B před 44 minutami
Ovesné lívance
marsalek.michal před 49 minutami
Americká buchta s jablky
Corilon před 1 hodinou
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Sharkie před 2 hodinami
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
SimonaNovac před 2 hodinami
Mrkvový koláč
verkop před 2 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kratule před 3 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mouka hladká,
kypřící prášek,
kůra citronová,
jogurt bílý,
vejce,
olej,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.