Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová polévka se zázvorem a citronem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

kucerova45

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 778 kJ / 664 kcal
Bílkoviny	24,43 g
Tuky	32,32 g
Vláknina	18,82 g
Cholesterol	327 mg
Sodík	823 mg
Sůl	2,06 g
Sacharidy	63,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme olej (asi tak 2 lžíce) + máslo a zpěníme cibuli na kostičky s nastrouhaným zázvorem. Pak přidáme cuketu, mrkev, brambory, vše na kostičky a trochu orestujeme. Krok 2: Následně zalijeme vodou, vhodíme bujóny, bobkové listy, 1/3 citrónu i s důkladně očištěnou slupkou. Vaříme do měkka, potom vyndáme citrónovou kůru a bobkové listy. Krok 3: Do polévky přidáme prolisovaný česnek a ponorným mixérem rozmixujeme. Zvlášť rozšleháme smetanu s vejcem a přidáme do polévky a jen krátce necháme přejít varem. Dochutíme pepřem, solí, citrónovou šťávou a nasekaným koprem.

Do hrnce dáme olej (asi tak 2 lžíce) + máslo a zpěníme cibuli na kostičky s nastrouhaným zázvorem. Pak přidáme cuketu, mrkev, brambory, vše na kostičky a trochu orestujeme.
Následně zalijeme vodou, vhodíme bujóny, bobkové listy, 1/3 citrónu i s důkladně očištěnou slupkou. Vaříme do měkka, potom vyndáme citrónovou kůru a bobkové listy.
Do polévky přidáme prolisovaný česnek a ponorným mixérem rozmixujeme. Zvlášť rozšleháme smetanu s vejcem a přidáme do polévky a jen krátce necháme přejít varem. Dochutíme pepřem, solí, citrónovou šťávou a nasekaným koprem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová polévka se zázvorem a citronem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6A8Q

Polévka z červené čočky s citronem, rajčaty a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Rouena

Slepičí polévka se zázvorem a hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris

Polévka z červené čočky se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

veganotic

Med, citron, zázvor a zdravý nápoj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PavlinaK. 15 min

Cuketový salát s citrónem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aadulka

Cuketové muffiny s citronem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 40 min

Zobrazit více

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 90 min

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kucerova45 45 min

Sváteční maková bábovka Videorecept

Sváteční maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45 65 min

Červený rybíz á la brusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kucerova45

Rybízová marmeláda 3

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

kucerova45 80 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Bramborové polévky
Krémové polévky

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Cuketa
Exotické ovoce
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Citrusy
Sváteční recepty
Restování
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Cuketová polévka se zázvorem a citronem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6A8Q

Náhodný recept

Čokoláda kakaová, kokosová bílá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečivo z bramborového těsta

Přidáno před 5 hodinami

Letní koláč s třešněmi

Přidáno před 6 hodinami

Domácí malinová zmrzlina

Přidáno před 6 hodinami

Tenké palačinky plněné tvarohem

Přidáno před 20 hodinami

Olivový kořen bez hnětení

Přidáno před 23 hodinami

Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí podle šéfkuchařky z Pilsner Urquell Experience

Přidáno 7. 7. 2025 12:21

Další recepty

Komentáře (3)

monous 16. 11. 2019 12:29

Dávám bodík . Dnes jsem uvařila a chutnala

JanaDorazinova 17. 7. 2016 16:28

kucerova45 přidala nové fotografie! 17. 7. 2016 12:26

Přečtěte si

Cuketová směs na topinky je skvělý způsob zpracování přerostlých cuket. V zimě si pochutnáte na rychlé večeři Hodnocení 87×

Cuketová směs na topinky je skvělý způsob zpracování přerostlých cuket. V zimě si pochutnáte na rychlé večeři

„Červenec žne žita, višně k tomu vítá,“ říká lidová moudrost aneb Jakými pranostikami se v červenci řídili naši předkové

Přerostlé cukety se velmi dobře hodí na cuketové pomazánky, některé z nich si snadno zavaříme na zimu. Skvěle chutnají na topinky Hodnocení 142×

Přerostlé cukety se velmi dobře hodí na cuketové pomazánky, některé z nich si snadno zavaříme na zimu. Skvěle chutnají na topinky

Listové saláty sklízejte ráno, aby byly svěží. Uchovávejte je zabalené ve vlhké utěrce v chladničce v přihrádce na zeleninu

Kdy čerstvý česnek při vaření zazáří a kdy naopak zklame: Kompletní průvodce pro kuchaře i gurmány

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Bramboračka s čerstvými houbami má nezaměnitelnou chuť a mimořádnou vůni, jen je třeba zvolit ty správné houby

Nejnovější články

Kdy jsou cukety jedovaté? Nebezpečné jsou ty s nahořklou chutí, mohou způsobit opravdu závažné zdravotní problémy

Kdy čerstvý česnek při vaření zazáří a kdy naopak zklame: Kompletní průvodce pro kuchaře i gurmány

Listové saláty sklízejte ráno, aby byly svěží. Uchovávejte je zabalené ve vlhké utěrce v chladničce v přihrádce na zeleninu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý koláč s meruňkami Videorecept

Rychlý koláč s meruňkami

danava před 26 minutami

Hrášková polévka - jednoduše

Hanahanina před 1 hodinou

Rybízový sirup Videorecept

Rybízový sirup

jamda před 1 hodinou

Výborný čočkový salát

Jiri_Vavra před 1 hodinou

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Snoopy0249 před 2 hodinami

Polévka s kapáním

Kajkajak před 2 hodinami

Domácí sekaná Videorecept

Domácí sekaná

MarLen88 před 3 hodinami

Bublanina

kamila.silhanova před 3 hodinami

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Indianapi před 4 hodinami

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

janatka před 4 hodinami

Tématické fráze:
cukinová polévka se zázvorem, cuketová krémová polévka se se zázvorem, cuketová krémová polévka s citronem, recept kuřecí polévka s kuskusem,kurkumou a zázvorem, cuketový krém se zázvorem, krémová cuketová se zázvorem, cukinova polévka s kari, kuřecí polévka se zázvorem cuketa

Suroviny:
cuketa, brambory, mrkev, zázvor, cibule, česnek, smetana zakysaná, vejce, bujón, šťáva citronová, máslo, kopr, bobkový list, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Kynuté buchty, plněné marmeládou Videorecept

Kynuté buchty, plněné marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 40 min

Pórkovo-bramborová polévka s Hraškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 30 min

Uzené vepřové kolínko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 60 min

Semínkový posúch

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivana41 60 min

Cuketová polévka se zázvorem a citronem

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji