Krůtí burgery s brusinkami

Suroviny 4 porce

500 g mletého krůtího masa
1 cibule
4 lžíce strouhanky
1 bílek
2 vrchovaté lžíce brusinkového kompotu nebo džemu
sůl
pepř
nekolik lístků šalvěje
olej

Postup přípravy receptu

  1. Maso smícháme v míse s najemno nasekanou cibulí, strouhankou, prošlehaným bílkem, brusinkami, solí, pepřem a nadrobno nakrájenou šalvějí.

  2. Vytvarujeme čtyři burgery, dáme je asi na 30 minut odležet do chladu.
    Odpočinuté burgery buď smažíme na pánvi na rozehřátém oleji nebo je olejem jen potřeme a z obou stran grilujeme.
    Podáváme ve vhodném pečivu, obložené zeleninou podle chuti.

Komentáře k receptu Krůtí burgery s brusinkami

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: krůtí burgery krutí burger krůtí burger recept krůtí prsa na pečivu kachni burger recepty příprava burgeru mleté krůtí maso recepty kruti prso s hermelinem a brusinkami