Krůtí burgery s brusinkami
Suroviny 4 porce
- 500 g mletého krůtího masa
- 1 cibule
- 4 lžíce strouhanky
- 1 bílek
- 2 vrchovaté lžíce brusinkového kompotu nebo džemu
- sůl
- pepř
- nekolik lístků šalvěje
- olej
Postup přípravy receptu
Maso smícháme v míse s najemno nasekanou cibulí, strouhankou, prošlehaným bílkem, brusinkami, solí, pepřem a nadrobno nakrájenou šalvějí.
Vytvarujeme čtyři burgery, dáme je asi na 30 minut odležet do chladu.
Odpočinuté burgery buď smažíme na pánvi na rozehřátém oleji nebo je olejem jen potřeme a z obou stran grilujeme.
Podáváme ve vhodném pečivu, obložené zeleninou podle chuti.
Kuchařka: Angel 666
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Krůtí burgery s brusinkami
K receptu nejsou žádné komentáře.
