Pečivo z bramborového těsta
Vyzkoušejte netradiční pečivo s jemnou chutí a vláčnou střídou – housky z bramborového těsta jsou skvělou alternativou k běžnému pečivu. Díky vařeným bramborám zůstanou nadýchané a měkké i druhý den.
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na omládek smícháme a necháme 1 hodinu pracovat (kynout).
Krok 2: Poté přidáme zbytek surovin včetně jemně nastrouhaných brambor a mírně teplého sádla. Opět necháme kynout alespoň 45 minut.
Krok 3: Těsto rozdělíme na jednotlivé díly. Pokud budeme dělat housky, rozdělíme ho na 10-16 kuliček (podle toho, jak je chceme mít velké). Pokud budeme dělat bagety, stačí na 2-3 díly.
Krok 4: Poté umotáme do houstiček, rohlíků nebo baget.
Krok 5: Dáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme opět kynout asi 20 minut.
Krok 6: Včas zapneme troubu na 200 °C.
Krok 7: Poté potřeme mlékem nebo bílkem a posypeme různými semínky, mákem, solí.
Krok 8: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme
na 200 °C asi 15-20 minut.
na 200 °C asi 15-20 minut.
Zveřejněno 8. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečivo z bramborového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnE5
Moje poznámka
Pečivo z bramborového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDnE5
Nejnovější recepty
Ruský máslový krém ze Salka
Přidáno před 15 hodinami
Banánové lívance rychlostí blesku
Přidáno před 17 hodinami
Ořecháče od Babičky
Přidáno před 17 hodinami
Bezovinea (Bezový drink s Vineou)
Přidáno před 18 hodinami
Krabí salát s olivami
Přidáno před 20 hodinami
Jahodový tvarohový dezert
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny řezy II.
papirek před 2 minutami
Kynuté ovocné knedlíky II
RenyC před 56 minutami
Banánovo-vločkové smoothie
Valis před 4 hodinami
Pudinkovo-tvarohové polštářky
[email protected] před 5 hodinami
Plněné mrkvové rohlíčky
ArtemisH před 11 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
JirikKuchtik před 11 hodinami
Hrníčková bublanina
Houmicek před 12 hodinami
Zbojnická krkovička se šunkovou rýží
Slavista62 před 12 hodinami
Vláčná čokoládová bábovka s žitným kváskem
Mauki před 12 hodinami
Filety ze pstruha
Valis před 12 hodinami
Suroviny:
mléko,
mouka hladká,
droždí,
cukr,
mléko,
droždí,
mouka špaldová hrubá,
brambory,
sádlo,
sůl,
mléko,
mák,
sůl
Komentáře (2)