Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Domácí vanilková báječná zmrzlina

Krémová, voňavá a dokonale vanilková – taková je domácí zmrzlina, kterou si zamilujete hned po prvním soustu. Bez umělých přísad, s poctivými surovinami a s láskou připravená. Tahle báječná letní pochoutka potěší malé i velké.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

vitekmarek

Středně náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min Bez doby odležení v lednici

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava, Bez doby odležení v lednici)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!
Přidat fotku
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme 3 žloutky a 120 g krupicového cukru. Následně vyšleháme šlehačem. Krok 2: Do rendlíku nalijeme 250 ml smetany a 350 ml mléka, zahříváme. Do zahřátého mléka se smetanou přidáme vanilkové aroma a promícháme. Krok 3: Zhruba polovinu této směsi přilijeme k vyšlehaným žloutkům a mícháme. Po promíchání vrátíme na plotnu. Krok 4: Znovu zahříváme, aby vajíčka zahustila celou směs. Až bude základ správně zahuštěný, tak po rozfouknutí směsi na dřevěné vařečce bude růže. Krok 5: V tento okamžik základ zmrzliny scedíme. Necháme vychladnout v lednici (nejlépe přes noc). Krok 6: Vychlazený základ nalijeme do zmrzlinovače. Zhruba 40 minut v něm necháme míchat a můžeme podávat.

TIP: 15 nejoblíbenějších receptů na domácí zmrzliny

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 7. 2025

Poznámka autora vitekmarek

Mám zmrzlinovač Silvercrest SECM 12 C7.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí vanilková báječná zmrzlina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6wpR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí vanilková báječná zmrzlina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6wpR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
žloutek, cukr krupice, mléko, smetana ke šlehání, vanilkové aroma

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu