Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami

Šťavnatá kuřecí stehna dušená s rajčaty, paprikou a kořením jsou klasika, která nikdy nezklame. Jemná smetanová omáčka, zelenina a voňavé koření dodají pokrmu hloubku a domácí chuť. Hotový pokrm podáváme třeba s vařeným bramborem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata opláchneme a překrájíme. Papriku očistíme a nakrájíme na nudličky. Krok 2: Kuřecí stehna posypeme solí a pepřem. V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a másla. Krok 3: Zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a po obou stranách opečeme kuřecí stehna. Krok 4: Zaprášíme sladkou paprikou a podlijeme vývarem. Přidáme bobkový list, hřebíčky a nové koření. Pod pokličkou podusíme 10 minut. Krok 5: Stehna otočíme, přidáme zeleninu a dál dusíme do změknutí masa. Krok 6: Podle potřeby během dušení podléváme vývarem. Pak stehna vyjmeme a uchováme v teple. Krok 7: Do pánve vlijeme smetanu s rozmíchanou hladkou moukou a povaříme 15 minut. Krok 8: Nakonec směs dochutíme solí, kapkou octa a rozdělíme na talíře. Navrch položíme kuřecí stehno a podáváme s vařeným bramborem.

TIP: Jak vyudit v udírně kuřecí stehna?

Zveřejněno 31. 7. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPMQw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPMQw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
stehno kuřecí, olej, máslo, cibule, paprika sušená sladká, vývar masový, pepř mletý, bobkový list, koření hřebíček, koření nové koření, rajče, paprika čerstvá zelená, smetana, mouka hladká, sůl, ocet

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu