Guláš z krůtího stehna s paprikami a rajčaty

Ivace64 Kuchařka: Ivace64

Drůbeží maso 0 názorů

Suroviny

800 g vykostěného krůtího stehna
4 větší červené cibule
2 rajčata
1 malý rajský protlak (nebo rajská šťáva)
2 zelené papriky
chilli paprička (množství podle chuti)
vývar
olej
sůl
pepř
špetka majoránky, snítka rozmarýnu
uzená (maďarská) paprika
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso z vykostěného krůtího stehna nakrájíme na větší kostky. Do hlubší nádoby dáme rozehřát olej, přidáme nadrobno pokrájené červené cibule a orestujeme. Přilijeme rajský protlak, přisypeme uzenou papriku, vložíme na proužky pokrájená rajčata a zelené papriky (zbavené jádřinců) a zamícháme.

  2. Vložíme pokrájené kostky krůtího masa a orestujeme se zeleninou. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka.

  3. Přidáme špetku majoránky, snítku rozmarýnu, nadrcenou chilli papričku a dál dusíme do vysmahnutí guláše. Ochutíme podle potřeby solí (pepřem) a ještě chvíli promícháme. Podáváme s knedlíkem nebo s těstovinami.

Poznámka

Maďarská uzená paprika je výrazná, dodá vůni i chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 219 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Guláš z krůtího stehna s paprikami a rajčaty

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: kruti gulas krůtí krůtí stehno krůtí guláš recept krůtí stehna krůtí stehno krůtí stehna recept kruti stehna vykostena recept krutí guláš krutí gulaš recepty recepty-krůtí stehna recept vykoštěné krůtí stehno kruti gulas s paprikou recepty na krůtí stehna recepty na krůtí guláš recept krůtí kýta recepty krůtí s paprikou kruti stehno recepty krůtí paprikáš recept na krůtí kýtu vykistene stehno z krutý recept