Cuketový závin
Cuketový závin z listového těsta je rychlý a chutný slaný koláč ideální na večeři, piknik i pohoštění. Kombinace mladé cukety, pórku, bylinek, sýra a paprikového boku vytváří lahodnou náplň, kterou doplňuje křupavé těsto posypané lněným semínkem.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Cukety oloupeme a nakrájíme na plátky. Pórek nakrájíme na kolečka a obojí osmahneme na rozpáleném oleji.
Krok 3: Podusíme asi 8 minut a ochutíme solí, pepřem a najemno posekanými bylinkami. Směs necháme lehce prochladnout.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 2 díly a z každého vyválíme na pomoučeném válu obdélník.
Krok 5: Na obě těsta rovnoměrně rozprostřeme hotovou cuketovou směs, posypeme nastrouhaným sýrem a poklademe plátky paprikového boku.
Krok 6: Těsto svineme do závinu, oba konce pevně stlačíme k sobě a oba záviny přeneseme na připravený plech. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme lněným semínkem.
Krok 7: Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 °C asi 20 minut.
Zveřejněno 1. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERGrK
Moje poznámka
Cuketový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ERGrK
Nejnovější recepty
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 7 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno před 14 hodinami
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno před 22 hodinami
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno 15. 9. 2025 10:13:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenková buchta se švestkami
aladew před 8 hodinami
Sypaný tvarohovo-jablečný koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Řecká musaka
misula29 před 10 hodinami
Jablečné koláče
macchinhtri030 před 13 hodinami
Treska na másle
Houmicek před 14 hodinami
"Gulášovka"z cukety
Jaruskaa před 16 hodinami
Polévka z červené čočky se slaninou a hruškou
kokronilla před 17 hodinami
Pečená rajčatová směs
Marfyk před 20 hodinami
Polévka z hlávkového zelí
Pitan 15. 9. 2025 20:19
Rychlý švestkový koláč
Macek13 15. 9. 2025 19:39
Suroviny:
těsto listové,
mouka hladká,
cuketa,
pórek,
olej,
sůl,
pepř mletý,
bylinky,
sýr tvrdý,
vejce,
semínka lněná
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.