Cuketový závin

tejaja Kuchařka:

Zeleninová jídla 8 názorů

518

Suroviny

1 listové těsto
1 kg nastrouhané cukety
1 cibule
150-200 g Nivy
5 párků
1 žloutků
3 vajíček
sezamové semínka
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cesto rozdelíme na dva díely, každú časť vyvaľkáme na obdĺžnik. Budeme mať 2 záviny.

  2. Na troške tuku orestujeme nakrájanú cibuľu a podusíme cuketu, dokiaľ sa voda nevyparí (nesolíme!). Pridáme rozdrobenú Nivu, ktorú necháme rozpustiť. Potom vlejeme vajcia a necháme všetko zraziť ako praženicu.

  3. Na každý plát cesta rozotrieme cuketovú náplň, na dlhší okraj položíme párky (na 1 cesto vyjde asi 2 a pol kusa) a stočíme ako závin.

  4. Potrieme rozšľahaným žĺtkom a posypeme sezamom. Upečieme. Podávame teplé nakrájané na 4-5 cm rezy, ale chutná i studené.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketový závin

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    kamilcatko: Ďakujem, som rada, že chutí :-)

    Odpovědět

  • kamilcatko kamilcatko

    Závin je výborný:yes: už dělám po druhé a určitě néé na posled:-)

    Odpovědět

  • jeann jeann

    Velká bašta :-). Včera jsem udělala tři nohavice, došla nečekaná navštěva a nebylo nic :-))) Posílám bodík a určitě zařazuju do naší kuchyně. :yes:

    Odpovědět

  • Fokuska Fokuska

    Taky jsem dělala,je to zase způsob jak využít cuketku.:-O

    Odpovědět

  • Fokuska Fokuska

    Jejda,vypadá to lákavě.Cukety už sklízím ve velkém.Tak tohle vyzkouším!!;-):-p

    Odpovědět

  • Betyna Betyna

    :yes: +1 už jsou zasazené cukety i dýně, vyzkouším! Slané záviny máme moc rádi.

    Odpovědět

  • mimosa mimosa

    Už jsem dělala asi 10x,Terezko,zase peču 2 nohavice s sebou na srazík s partou.:yes:

    Odpovědět

  • kedlubna kedlubna

    včera jsem ho pekla, je to VÝBORNÉ ! ale směs jsem trochu dochutila vegetou a trochu i osolila. Nahoru na záviny jsem dala plátky tvrdého sýru.

    Odpovědět

1

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo