Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Barevný podzimní pokrm plný jemné a vyvážené chuti. Křehké kuřecí kousky se spojí s nasládlou dýní hokaido a pórkem v bohaté smetanové omáčce. Díky nižšímu množství sacharidů je recept vhodný i pro diabetiky.
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme malý kousíček nadrobno nakrájeného špeku a dýni nakrájenou na kostičky
i se slupkou. Krok 2: Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a za častého míchání restujeme přibližně 15 minut. Podle potřeby mírně podlijeme vodou. Krok 3: Po chvíli ještě přidáme dobře omytý a nakrájený pórek. Krok 4: Když jsou maso i dýně měkké, zalijeme je smetanou a krátce podusíme. Na závěr dochutíme chilli kořením podle chuti. Krok 5: Podáváme s osvěžujícím salátem z čínského zelí a rajčátek, přelitým zálivkou z citronové šťávy, xylitolu, soli a panenského olivového oleje.
i se slupkou. Krok 2: Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a za častého míchání restujeme přibližně 15 minut. Podle potřeby mírně podlijeme vodou. Krok 3: Po chvíli ještě přidáme dobře omytý a nakrájený pórek. Krok 4: Když jsou maso i dýně měkké, zalijeme je smetanou a krátce podusíme. Na závěr dochutíme chilli kořením podle chuti. Krok 5: Podáváme s osvěžujícím salátem z čínského zelí a rajčátek, přelitým zálivkou z citronové šťávy, xylitolu, soli a panenského olivového oleje.
Zveřejněno 12. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8qn
Moje poznámka
Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8qn
Nejnovější recepty
Cukrové koláčky
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová panenka s houbovou omáčkou a jasmínovou rýží
Přidáno před 7 hodinami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
Přidáno před 8 hodinami
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 8 hodinami
Rychlá česneková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehoučké jogurtové řízky
Macek01 před 1 hodinou
Banana bread - banánový chlebíček
labivuli před 1 hodinou
Palačinky - klasické
gabichrz před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Rozarka321 před 3 hodinami
Perník I.
dominikabuckova3 před 4 hodinami
Kuřecí plátky v majolkovém kabátku
Kajkajak před 5 hodinami
Rychlá buchta s povidly
Danulka52 před 5 hodinami
Dvoubarevné "lakované" rohlíčky
hanka1370 před 5 hodinami
Koblížky z trouby
Jesterkovic před 5 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
dýně hokkaido,
smetana na vaření,
špek,
pórek,
cibule šalotka,
ghee,
pepř mletý,
chilli,
sůl
Komentáře (1)