Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Barevný podzimní pokrm plný jemné a vyvážené chuti. Křehké kuřecí kousky se spojí s nasládlou dýní hokaido a pórkem v bohaté smetanové omáčce. Díky nižšímu množství sacharidů je recept vhodný i pro diabetiky.
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, přidáme malý kousíček nadrobno nakrájeného špeku a dýni nakrájenou na kostičky
i se slupkou. Krok 2: Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a za častého míchání restujeme přibližně 15 minut. Podle potřeby mírně podlijeme vodou. Krok 3: Po chvíli ještě přidáme dobře omytý a nakrájený pórek. Krok 4: Když jsou maso i dýně měkké, zalijeme je smetanou a krátce podusíme. Na závěr dochutíme chilli kořením podle chuti. Krok 5: Podáváme s osvěžujícím salátem z čínského zelí a rajčátek, přelitým zálivkou z citronové šťávy, xylitolu, soli a panenského olivového oleje.
i se slupkou. Krok 2: Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a za častého míchání restujeme přibližně 15 minut. Podle potřeby mírně podlijeme vodou. Krok 3: Po chvíli ještě přidáme dobře omytý a nakrájený pórek. Krok 4: Když jsou maso i dýně měkké, zalijeme je smetanou a krátce podusíme. Na závěr dochutíme chilli kořením podle chuti. Krok 5: Podáváme s osvěžujícím salátem z čínského zelí a rajčátek, přelitým zálivkou z citronové šťávy, xylitolu, soli a panenského olivového oleje.
Zveřejněno 12. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8qn
Moje poznámka
Kuřecí maso s dýní, pórkem a smetanou.(vhodné i pro diabetiky)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ8qn
Nejnovější recepty
Pivní cibulačka
Přidáno před 2 hodinami
Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem
Přidáno před 3 hodinami
Dvoubarevná vláčná bábovka
Přidáno před 7 hodinami
Králík s cibulovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Mrkvová bábovka
Přidáno 7. 10. 2025 14:47:02
Bažantí stehna nadivoko
Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bábovka (hrníčková, olejová)
Komberec před 35 minutami
Celerová pomazánka
Majkaa před 2 hodinami
Tažený štrúdl
MarekvariMiskovi před 2 hodinami
Dětská jablečná přesnídávka II
jana.kulkova před 3 hodinami
Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku
juannita před 4 hodinami
Kuřecí stehýnka na paprice
Palenka před 5 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Strasak před 5 hodinami
Hrášková polévka (krém) s krutony
Dasmid před 5 hodinami
Vepřová játra na cibulce
Mamkanamka před 6 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
dýně hokkaido,
smetana na vaření,
špek,
pórek,
cibule šalotka,
ghee,
pepř mletý,
chilli,
sůl
Komentáře (1)