Mrkvové karbanátky
Mrkvové karbanátky jsou poctivá klasika, která díky nastrouhané mrkvi získá krásnou barvu a jemně nasládlou chuť. Nejlépe si je vychutnáte s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory a okurkovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Mleté maso osolíme, opepříme a smícháme s vejcem. Mrkev nastrouháme na jemné straně struhadla a přisypeme k masu.
Krok 3: Dále přidáme cibuli a česnek. Ochutíme majoránkou a pečlivě promísíme. Nakonec zahustíme strouhankou.
Krok 4: Z hmoty tvoříme placičky o velikosti dlaně, vysoké asi 1,5 cm.
Krok 5: Na pánvi rozehřejeme olej a pozvolna opékáme z obou stran.
Krok 6: Hotové karbanátky podáváme se šťouchanými brambory nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 15. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5KW
Moje poznámka
Mrkvové karbanátky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR5KW
Nejnovější recepty
Dezert z veky s jahodami
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohové šátečky s brusinkami
Přidáno před 10 hodinami
Ořechové šátečky s jablky
Přidáno před 10 hodinami
Valentýnské perníčky
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z paprikových lusků s bramborami a vejci
Přidáno před 14 hodinami
Bramborová roláda s uzeným masem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezlepková buchta na způsob bratislavské
Drahula před 7 hodinami
Polévka z hovězí oháňky
Fitulka před 7 hodinami
Chlebová polévka
Fitulka před 8 hodinami
Mřížkový koláč s tvarohem a jablky
Vendy98 před 8 hodinami
Slané palačinky
Jan Nemec před 10 hodinami
Londýnské štangle
kimlo před 10 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Lastuvkova před 10 hodinami
Hrníčková bábovka
emulka81 před 11 hodinami
Sekaná - holandský řízek
magdalenka před 11 hodinami
Valašská kyselice
RobertM před 11 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mrkev,
cibule,
česnek,
majoránka,
strouhanka,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.