Mrkvové karbanátky II.

Jaruna18 Kuchařka: Jaruna18

Bezmasá jídla 9 názorů

Suroviny

1/2 kg mrkve
1-2 vejce
1 cibule
2-3 stroužky česneku
1 plná lžíce hladké mouky
koření na mletá masa (půl sáčku)
strouhanka
sůl
olej na smažení
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev uvaříme a vychladlou nastrouháme na jemném struhadle.

  2. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, utřený česnek se solí, 2 vajíčka, lžíci mouky a koření do mletého masa. Zahustíme strohankou podle potřeby.

  3. Pak mokrou lžicí vykrajujem hromádky, které ve strouhance vytvarujeme a smažíme v rozpáleném oleji. Příloha vařené brambory, bramborová kaše nebo jen tak se zeleninou.

Poznámka

Když jsou hotové, nepoznáte, že jsou jen z mrkve. Můžou se přidat do směsi 2 lžíce sterilovaného hrášku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Mrkvové karbanátky II.

  • Z-Zuzi Z-Zuzi(neregistrovaný)

    tak dnes jsem vařila k obědu a bylo to vážně výborné!

    Odpovědět

  • peercova peercova

    no kdoby to byl rek ze jde z mrkve takova mnamka bodik pridelen ale to nestaci jeste aspon +5 k tomu:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    No, určitě se tomu nebudu bránit, mrkvičku mám ráda a tohle je fakt moc zajímavý recept;-)

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Jani R.,klidně to zkus.Dnes jsem jeden karbanátek dala ochutnat známému,a vůbec nepoznal z čeho to je a nevěřil,že tam není maso.To koření do mletého masa tomu dává skvělou chuť.Jo a dík za pochvalu.:-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Jani R., ja som kedysi bola tiež skeptická...mrkva je zaujímavá a opomínaná zelenina, ak z nej spravíš sladký koláč, je úžasný. Ak karbanátky, zas je to úplne o inom. Vôbec to nie je sladké, ani náhodou! Ale ja tu ciboľu osmažím, myslím že tomu dáva tú dobrú príchuť...

    Odpovědět

  • Katarinka Katarinka

    Zeleninové karbonátky sú výborné.So zemiakovou kašou a šalátikom.Mňam:-p

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Nádherný fotopostup. Včera jsem vůbec neměla čas kouknout, pokud to tady bylo. Nikdy jsem nic podobného nejedla, jakou to má chuť? Není to moc sladké? Opravdu, moc zajímavý recept!!;-):yes:+

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Jarunka, máš odlišný postup, ty strúhaš uvarenú mrkvu...OK. Určite aj Ty máš averziu voči okopírovaným, od slova do slova, receptom a o tom nemôže byť ani reči.
    Ja som sa tiež čudovala, že to tu nie je...naučila som sa to v Čechách variť. Mäso to síce nie je, ale sporadicky sa to dá...a hlavne, je to bez cholesterolu...;-)
    Pekný deň Ti želám!

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Magdalenko,teď jsem našla Tvoje skoro stejné karbanátky v zeleninových jídlech.Tak promiň,chtěla jsem je sem dát už dříve,ale čekala jsem až je budu dělat.Opravdu jsem je od Tebe neopsala.Napadlo mě to až teď,podívat se jestli tady už nejsou.:-S:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: mrkvové karbanátky pikantní mrkvové karbanátky recept mrkvové karbanátky s mletým masem mrkvový karbanátek mrkvové recepty mrkvove karbenatky mrkvové karbanátky recept karbanátky s mrkví karbanátky z mrkve raw karbanátky mrkvové smaženky smažené mrkvové karbanátky mrkvové karbanátky s masem mrkvove pokrmy mrkové karbanátky top recept mrkvove karbenatky recept na mrkvové karbanátky mrkvove karbanátky masem raw karbantky raw karbenátky

Zapomněl/a jsem heslo