Mrkvové karbanátky II.

Jaruna18 Kuchařka: Jaruna18

Bezmasá jídla 9 názorů

Suroviny

1/2 kg mrkve
1-2 vejce
1 cibule
2-3 stroužky česneku
1 plná lžíce hladké mouky
koření na mletá masa (půl sáčku)
strouhanka
sůl
olej na smažení
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev uvaříme a vychladlou nastrouháme na jemném struhadle.

  2. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, utřený česnek se solí, 2 vajíčka, lžíci mouky a koření do mletého masa. Zahustíme strohankou podle potřeby.

  3. Pak mokrou lžicí vykrajujem hromádky, které ve strouhance vytvarujeme a smažíme v rozpáleném oleji. Příloha vařené brambory, bramborová kaše nebo jen tak se zeleninou.

Poznámka

Když jsou hotové, nepoznáte, že jsou jen z mrkve. Můžou se přidat do směsi 2 lžíce sterilovaného hrášku.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Mrkvové karbanátky II.

  • Z-Zuzi Z-Zuzi(neregistrovaný)

    tak dnes jsem vařila k obědu a bylo to vážně výborné!

    Odpovědět

  • peercova peercova

    no kdoby to byl rek ze jde z mrkve takova mnamka bodik pridelen ale to nestaci jeste aspon +5 k tomu:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No, určitě se tomu nebudu bránit, mrkvičku mám ráda a tohle je fakt moc zajímavý recept;-)

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Jani R.,klidně to zkus.Dnes jsem jeden karbanátek dala ochutnat známému,a vůbec nepoznal z čeho to je a nevěřil,že tam není maso.To koření do mletého masa tomu dává skvělou chuť.Jo a dík za pochvalu.:-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Jani R., ja som kedysi bola tiež skeptická...mrkva je zaujímavá a opomínaná zelenina, ak z nej spravíš sladký koláč, je úžasný. Ak karbanátky, zas je to úplne o inom. Vôbec to nie je sladké, ani náhodou! Ale ja tu ciboľu osmažím, myslím že tomu dáva tú dobrú príchuť...

    Odpovědět

  • Katarinka Katarinka

    Zeleninové karbonátky sú výborné.So zemiakovou kašou a šalátikom.Mňam:-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Nádherný fotopostup. Včera jsem vůbec neměla čas kouknout, pokud to tady bylo. Nikdy jsem nic podobného nejedla, jakou to má chuť? Není to moc sladké? Opravdu, moc zajímavý recept!!;-):yes:+

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Jarunka, máš odlišný postup, ty strúhaš uvarenú mrkvu...OK. Určite aj Ty máš averziu voči okopírovaným, od slova do slova, receptom a o tom nemôže byť ani reči.
    Ja som sa tiež čudovala, že to tu nie je...naučila som sa to v Čechách variť. Mäso to síce nie je, ale sporadicky sa to dá...a hlavne, je to bez cholesterolu...;-)
    Pekný deň Ti želám!

    Odpovědět

  • Jaruna18 Jaruna18(autorka receptu)

    Magdalenko,teď jsem našla Tvoje skoro stejné karbanátky v zeleninových jídlech.Tak promiň,chtěla jsem je sem dát už dříve,ale čekala jsem až je budu dělat.Opravdu jsem je od Tebe neopsala.Napadlo mě to až teď,podívat se jestli tady už nejsou.:-S:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: mrkvové karbanátky pikantní mrkvové karbanátky recept mrkvové karbanátky s mletým masem mrkvový karbanátek mrkvové recepty mrkvove karbenatky mrkvové karbanátky recept karbanátky s mrkví karbanátky z mrkve karbanátky mrkvové raw karbanátky mrkvové smaženky smažené mrkvové karbanátky mrkvové karbanátky s masem mrkvove pokrmy mrkové karbanátky top recept mrkvove karbenatky pohankove karbanatky s mrkví mrkvové karbanátky s tofu raw mrkvove karbanátky

Zapomněl/a jsem heslo